Chef Top Emily Hahn Merefleksikan Kembali 'Titik Rendahnya' Dengan John Tesar – SheKnows

instagram viewer

Dua kata: Michael Voltaggio.

Koki Utama Michael Voltaggio
Gambar: Bravo

Lagi:Koki TopKatsuji Tanabe Memiliki Satu Lagi John Tesar Burn Yang Tersisa dalam dirinya

Mary Fitzgerald
Cerita terkait. Mary Fitzgerald Berbicara tentang 'Menjual Matahari Terbenam' Musim Empat & Membekukan Telurnya Dengan Heather Rae Young

Sejujurnya saya mengalami kesulitan mengingat apa yang terjadi di episode terakhir ini Koki Top karena yang kuingat hanyalah Voltaggio dengan jaket hitam itu, Voltaggio mengeluarkan penutup mata dari saku belakangnya, Voltaggio mengambil tequila dan kemudian Voltaggio duduk di meja juri berbicara dengan penuh semangat makanan.

Saya tidak sendirian.

Koki Terbaik Brooke
Gambar: Bravo

Sama.

Koki Top Casey
Gambar: Bravo

Sama.

koki top sylva
Gambar: Bravo

Sylva Senat, sama. Sama.

Bagaimanapun, saya ingat cheftestant Emily Hahn tersingkir karena dia gagal memberikan pandangan unik pada kue kakeknya untuk penggalangan dana $ 500 per tiket yang mereka layani. Inilah pemikirannya tentang ditendang, bagaimana rasanya berada di acara itu dan banyak lagi.

Dia tahu: Apakah Anda terkejut dengan eliminasi Anda?

Emily Hahn: Saya merasa yakin dengan hidangan saya sampai saya membuka bungkusnya ketika kami memulai jam persiapan kami di Kiawah. Saya menelan semua pikiran negatif yang ada di benak saya dan melakukan apa yang akan dilakukan koki mana pun. Saya membuat yang terbaik dari situasi dan hidangan dan tetap tenang. Saya tidak terkejut ketika saya disuruh pulang. Mengatasi hidangan yang buruk sangat sulit dalam kompetisi ini.

SK: Bagaimana rasanya bekerja dengan semua juri di acara itu? Siapa yang paling mengintimidasi?

EH: Tom [Colicchio] sejauh ini adalah hakim yang paling keras dan mengintimidasi. Saya katakan kasar, tetapi pada kenyataannya, dia adalah yang paling jujur ​​dan paling jujur. Saya bersaing dengan orang-orang yang sangat berbakat, dan sepertinya saya tidak bisa mempertahankan kepercayaan diri saya dan membuat makanan yang saya buat setiap hari dengan hati dan bukan kepala saya. Saya tidak memasak dengan kemampuan terbaik saya, dan dia tahu itu dan tidak takut untuk jujur ​​​​dengan saya.

Lagi:Pikirkan Dua Kali Tentang Membenci Koki TopPadma Lakshmi — Richard Blais Memiliki Punggungnya

SK: Kontestan mana yang menurut Anda pantas untuk menang? Atau siapa yang Anda dukung?

EH: Makanan Sheldon [Simeon] seperti memakan cerita tentang siapa dia, dari mana dia berasal, seberapa besar cinta di hatinya dan keluarganya. Dia memiliki begitu banyak jiwa, saya pikir dia pantas menang. Brooke [Williamson] galak, dia wanita, koki, dan orang yang saya kagumi. Dia tahu apa yang dia inginkan dan dia sangat berbakat.

SK: Siapa yang Anda anggap sebagai pesaing terbesar Anda?

EH: Saya pikir semua orang di kompetisi memberi saya semacam pelarian untuk uang saya. Tentu saja, menempatkan cheftestants veteran dan chef baru di acara itu bersama-sama, saya akan mengatakan penyelesaian terbesar saya adalah koki veteran. Mereka tahu permainannya, kameranya, jadwalnya yang melelahkan. Bagi kami, itu seperti berlari ultra-lari tanpa mengetahui rutenya. Bagi mereka, ini tentang mengetahui dan persiapan.

SK: Apakah ada orang di acara yang Anda benar-benar bentrok? Siapa itu dan mengapa?

EH: Momen saya dengan John Tesar dalam tantangan bajak laut adalah titik terendah bagi saya. Kami tidak bekerja dengan baik sebagai sebuah tim, dan saya merasa perlu untuk "memainkan permainan" dan tidak menerima bahwa saya membuat hidangan yang jelek. Dia adalah koki yang bijaksana, dia pasti memiliki kekurangannya, tetapi masa lalu adalah masa lalu.

SK: Apa satu hal yang terjadi di balik layar yang tidak bisa dilihat pemirsa di acara itu?

EH: Saya berharap ada beberapa Koki Top kesalahan momen di balik layar. Setelah Perang Restoran, Saya merasa seperti saya menjadi diri saya sendiri sebagai pribadi dengan koki yang tersisa dan dapat lengah dan menikmati mereka sebagai manusia. Kami mungkin atau mungkin tidak memiliki beberapa momen ikatan larut malam di tepi lautan - di mana "oops", emoji wajah terkejut saat saya membutuhkannya?

SK: Menurutmu siapa yang pantas untuk pulang pada episode tadi malam?

EH: Saya pantas untuk pulang pada episode ini. Saya goyah dengan koneksi dari hati saya ke piring; itu menunjukkan.

SK: Apa pengalaman terbaik yang Anda miliki di acara itu?

EH: Saya memiliki 15 teman baru seumur hidup, 15 koki yang sekarang menjadi rekan kerja saya dan teman seumur hidup untuk memasak, tertawa bersama, dan melihat kembali pengalaman ini bersama. Itu adalah sesuatu yang tidak banyak orang mendapatkan kesempatan untuk mengatakan bahwa mereka memilikinya. Plus, tidak terlalu buruk bagi keluarga dan teman dekat saya untuk mengatakan bahwa mereka mengenal seseorang yang dekat dengan mereka yang ada di Bravo TV!

SK: Apa tantangan terbesar bagi Anda di acara itu?

EH: Tantangan terbesar bagi saya di acara itu adalah waktu dan kamera. Saya tidak pernah menjadi orang yang kompetitif. Saya ingin menantang diri saya sendiri dan pergi sejauh yang saya bisa. Saya berjuang dengan saraf saya sepanjang waktu. Saya biasanya mengatasinya dan mengeksekusi dengan baik, tetapi saya merasa sulit di depan kamera dan melawan waktu.

SK: Siapa favoritmu Koki Top kontestan sepanjang masa dan mengapa?

EH: Sheldon sejauh ini adalah favorit saya Koki Top kontestan dari siapa pun - senyumnya, hatinya, jiwanya. Saya terus mengulanginya, tetapi dia hanya memiliki energi yang menenangkan dan positif di sekelilingnya setiap saat. Semua veteran adalah perjalanan untuk mengenal dalam kehidupan nyata.

Lagi: Koki TopJamie Lynch mungkin keluar, tapi dia jelas belum selesai berkelahi

Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah.

Koki Top di mana mereka sekarang slideshow
Gambar: Joe Kohen/Getty Images