Jika Anda melewatkannya, makanan, rumah dan segala sesuatu di antaranya ahli Martha Stewart merilis buku masak terbarunya, Memanggang Martha Stewart, beberapa hari yang lalu. Penuh sesak lebih dari 100 resep memanggang dan tekniknya, buku masak hampir 300 halaman ini pada dasarnya adalah kitab suci yang Anda tidak pernah tahu Anda butuhkan sampai sekarang. Dan pada tur pers Stewart yang mempromosikan buku itu, dia mampir Pertunjukan Terlambat dengan Stephen Colbert untuk tidak hanya menyuarakan penghinaannya terhadap jenis pria tertentu tetapi juga menumpahkan sedikit wawasan tentang bagian tertentu dari ikan kami Sebaiknya sedang makan.
Di acara bincang-bincang, Stewart mengajari Colbert cara membuat kedua taco ikan dengan kubis dan panggang buah batu bodoh, yang pada dasarnya adalah hidangan penutup berlapis dengan buah panggang. Saat membawa Colbert selangkah demi selangkah, dia mengungkapkan bahwa dia suka memanggang ikan utuh - ya, termasuk kepala dan ekor.
“Saya suka memasak ikan utuh karena saya suka rasanya,” kata Stewart, yang ditanggapi Colbert, “Dan Anda melihat kepala dan Anda tahu kamu telah membunuh sesuatu."
Secara khusus, itu adalah pipi ikan yang dia katakan harus kita makan.
"Ya! Pipi – pipinya bagus,” Stewart meyakinkan Colbert. "Sepertinya banyak pekerjaan untuk memakan pipi," jawabnya.
Welp, catatan untuk diri sendiri: Makan pipi ikan?
Lihat postingan ini di Instagram
Beberapa sendok miso memberikan rasa besar pada salmon kukus, asparagus, dan wortel dalam hidangan sehat ini. ️ Ikan dan sayuran disajikan di atas hamparan couscous lemony jahe untuk sentuhan kecerahan! Dapatkan resep lengkapnya di link di bio! 👆🏼
Sebuah kiriman dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart) di
Sebelumnya dalam wawancara, saat menjelaskan mengapa dia menulis seluruh buku masak tentang memanggang untuk pertama kalinya dalam dirinya karir, Stewart secara khusus memanggil "orang-orang" yang berdiri di depan panggangan dan memeras semua jus dari daging.
“Saya tidak suka asap, dan saya tidak suka orang-orang yang berdiri di luar sana menekan makanan. Apakah Anda salah satunya? Mereka di luar sana memeras semua jus dari hamburger... dan kemudian mereka membakar semuanya, "katanya, yang ditanggapi Colbert dengan bercanda, "Apa maksudmu? mereka?”
Hei, dia tidak salah.
Buku masak memanggang Stewart adalah tersedia di Amazon sekarang.
