sangria adalah salah satu koktail musim panas favorit kami, dengan rasa manis dan berduri yang menyegarkan yang sepertinya selalu tepat sasaran. Dan dengan daftar bahan sederhana yang mencakup anggur, minuman keras, dan buah, apa yang tidak disukai? Kami dapat (dan mungkin saja) menghabiskan sepanjang musim panas mencoba banyak kombinasi untuk diuji — dimulai dengan versi berry-citrus yang menakjubkan ini dari tidak lain Martha Stewart. Baik Anda ingin mengganti happy hour Anda atau membutuhkan minuman brunch yang mabuk, tambahkan resep menyegarkan ini ke menu koktail Anda sebelum akhir pekan berakhir.
Lihat postingan ini di Instagram
Dalam koktail batch besar yang siap piknik ini, stroberi dan jeruk dimaserasi dengan gula, minuman keras jeruk, dan vodka atau tequila, lalu diakhiri dengan anggur merah dan seltzer untuk sangria yang lebih bersemangat. Sajikan batch akhir pekan ini dengan resep kami di tautan di bio!👆🏼
Sebuah kiriman dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart) di
“Dalam koktail batch besar siap piknik ini, stroberi dan jeruk dimaserasi dengan gula, minuman keras jeruk, dan vodka atau tequila, lalu diakhiri dengan anggur merah dan seltzer untuk menambah semangat. sangria. Sajikan batch akhir pekan ini dengan resep kami di tautan di bio!” tulis postingan tersebut.
Untuk membuatnya, mari kita mulai dengan buah yang Anda perlukan: satu jeruk bali kecil (atau satu cangkir) dipotong empat dan diiris tipis, satu jeruk nipis (atau 1/4 cangkir) dipotong empat dan diiris tipis, dan dua cangkir stroberi yang dikupas dan dibelah dua (potong menjadi empat jika besar). Selain itu, sisihkan 5 sendok makan gula. Untuk minuman keras, Anda membutuhkan 1/2 cangkir vodka atau Blanco tequila, 1/4 cangkir Cointreau atau minuman keras jeruk lainnya, dan satu botol (750 mililiter) anggur merah dingin dan kering. Anda juga dapat menggunakan tambahan buah beku dan seltzer untuk hiasan, jika diinginkan.
Untuk membuatnya, gabungkan semua bahan buah segar dengan gula, vodka, (atau tequila) dan Cointreau. Tutup campuran dan letakkan di lemari es setidaknya selama empat jam hingga satu hari. Sambil membiarkan bahan dingin, aduk sesekali.
Untuk penyajian, jika diinginkan, pertama-tama isi setengah dari setiap gelas dengan buah segar. Kemudian masukkan buah yang sudah dihaluskan. Taburi buah dengan anggur dan sedikit seltzer jika diinginkan. (Sejujurnya, sangria ini atasnya dengan desis seltzer terdengar ah-mazing.) Dapatkan resep lengkap.
Sebelum Anda pergi, periksa kami kumpulan koktail musim panas di bawah:
