Saus bayam bawang karamel – SheKnows

instagram viewer

Saus krim bisa penuh dengan bahan-bahan yang memanjakan, tetapi saus bayam bawang karamel ini mengurangi rasa bersalah dengan menggunakan yogurt Yunani.

Giada De Laurentiis dalam gaun merah muda;
Cerita terkait. Pizza Mini Prosciuitto-Topped Giada De Laurentiis Sangat Lucu & Lezat
Rasa Harian

Lebih sedikit rasa bersalah,
berton-ton rasa

Saus krim bisa penuh dengan bahan-bahan yang memanjakan, tetapi saus bayam bawang karamel ini mengurangi rasa bersalah dengan menggunakan yogurt Yunani.

saus bawang bayam

Lewatkan saus premade yang penuh dengan pengawet dan kalori ekstra. Saus bayam buatan sendiri ini mudah dibuat dan rasanya juga lebih enak!

Resep saus bayam bawang karamel

Hasil sekitar 2 cangkir

Bahan-bahan:

Untuk bawang karamel:

  • 3 sendok teh minyak zaitun
  • 2 bawang kuning, cincang kasar
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1-2 sendok makan air

Untuk rendaman:

  • 16 ons yogurt Yunani polos
  • 1/4 cangkir mayones (opsional)
  • 10 ons bayam cincang beku, dicairkan dan dikeringkan dari kelebihan air
  • 1 kaleng air chestnut, cincang
  • 1 paket campuran saus sayuran (seperti Knorr)
  • click fraud protection
  • 1/2 cangkir keju Parmesan parut
  • 1/4 cangkir keju mozzarella parut
  • 1/8 sendok teh cabai rawit
  • 1/2 sendok teh lada hitam
  • 1/4 sendok teh garam

Petunjuk arah:

Untuk bawang karamel:

  1. Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan garam, lalu aduk hingga tercampur. Masak selama sekitar 10 menit sampai bawang lunak. Tambahkan air dan aduk hingga tercampur. Kecilkan api menjadi sedang dan tutup panci, biarkan sedikit retak. Lanjutkan memasak, sering diaduk, sampai bawang menjadi karamel dengan baik.

Untuk rendaman:

  1. Campur yogurt, mayones, bayam, kastanye air, campuran saus, keju, cabai rawit, lada hitam, dan garam dalam mangkuk besar.
  2. Saat bawang menjadi karamel, tambahkan ke dalam campuran yogurt dan aduk rata.
  3. Tutup dan dinginkan setidaknya selama 30 menit. Sajikan dingin dengan keripik, kerupuk, roti pita atau sayuran.

Lebih Banyak Rasa Harian

Tomat panggang perlahan
Black Bean Hummus
Bruschetta dengan tomat dan basil