Itu selalu tampak konyol bagi saya bahwa sebagian besar pernikahan resepsi memiliki kue pengantin, ditambah meja makanan penutup yang rumit. Para tamu akhirnya makan hanya satu atau dua gigitan kue, lalu menikmati makanan penutup lainnya. Kue pengantin bisa sangat mahal, dan seringkali sebagian besar dibuang begitu saja. Anda dapat mengubahnya dengan mengikuti beberapa tren dessert pernikahan terbaru.
Lewati meja pencuci mulut
Sajikan kue pernikahan Anda untuk pencuci mulut — dan hanya itu. Bagi para tamu yang tidak menginginkan kue (atau tidak dapat memilikinya karena alasan diet), Anda dapat menawarkan salad buah yang lezat. Dengan membatasi pilihan tamu Anda, mereka akan cenderung memakan kue Anda. Dan untuk mengurangi biaya kue pernikahan Anda, miliki kue yang lebih kecil untuk pertunjukan yang akan digunakan untuk upacara pemotongan kue, lalu sajikan kue lembaran berlapis dengan rasa yang sama kepada tamu Anda. Kue lembaran adalah sebagian kecil dari biaya kue pengantin mewah dan mereka tidak akan pernah tahu bedanya.
Tambahkan camilan larut malam
Sekitar 30 menit sebelum resepsi pernikahan Anda selesai, bawalah makanan ringan. Banyak pengantin memilih kue keping cokelat besar dan botol susu untuk mengakhiri malam. Karena sudah beberapa jam sejak tamu Anda menikmati makanan dan kue, mereka mungkin mencari sesuatu untuk dikunyah. Pilihan lainnya termasuk oreo yang dicelupkan cokelat putih, Whoopie Pies, Twinkies, dan kue camilan murah lainnya.
Sajikan es krim sebagai pengganti kue
Lewati kue pernikahan Anda sama sekali dan alih-alih makan es krim sundae bar. Tamu Anda dapat menyajikan sendiri dan melengkapi sundae mereka dengan berbagai permen, kue, dan topping lainnya. Alih-alih memberi makan kue satu sama lain selama upacara pemotongan kue, Anda dapat saling memberi makan sesendok es krim — itu masih membuat op foto yang menyenangkan.
Lebih banyak tips pernikahan
5 Tren makanan pernikahan untuk 2011
Pernikahan sponsor: Norak atau praktis?
6 Cara untuk mengurangi daftar tamu Anda
