Mengumpulkan keluarga besar dan teman dekat untuk merayakan Thanksgiving bisa jadi rumit. Itu menjadi lebih sulit ketika anak-anak tumbuh dan menikah, menambahkan lebih banyak anggota keluarga ke dalam kelompok itu. Daripada bertengkar dengan mertua, bibi, dan sepupu tentang siapa yang menjadi tuan rumah tahun ini, lakukan sepanjang hari, perayaan Thanksgiving open-house cukup fleksibel untuk semua teman dan anggota keluarga untuk menyesuaikan diri dengan mereka putaran liburan. Berikut adalah tiga cara untuk mengatur acara Thanksgiving Anda sepanjang hari!
Makan siang dan makan malam prasmanan
Menyiapkan prasmanan makanan Thanksgiving yang panas setiap kali tamu datang mungkin tampak seperti pilihan terbaik untuk pesta sepanjang hari, tetapi kecuali Anda tinggal di restoran dengan meja penghangat atau menyewa peralatan katering yang mahal, ini hampir tidak mungkin dilakukan melakukan.
Alih-alih meninggalkan makanan sepanjang hari, tetapkan jendela tiga jam untuk makan siang dan jendela tiga jam untuk makan malam. Dengan begitu, mereka yang ingin mampir untuk makan lengkap akan tahu kapan kalkun dan ubi akan hangat dan siap. Mereka yang tidak bisa meluangkan waktu makan masih bebas mampir kapan saja untuk minum, pencuci mulut, dan, tentu saja, mengejar ketinggalan.
Untuk menghindari memanaskan makanan yang tidak Anda perlukan, mintalah teman dan kerabat ke RSVP untuk porsi prasmanan makan malam Thanksgiving saja. Pastikan mereka sadar bahwa mereka tidak mewajibkan diri mereka untuk makan malam formal pada waktu tertentu. Yakinkan mereka bahwa Anda hanya memperkirakan jumlah karyawan sehingga Anda tahu berapa banyak makanan yang harus disiapkan untuk hari itu.
Shift Thanksgiving potluck
Jika lingkaran teman dan keluarga Anda memiliki 19 dan Menghitung Keluarga Duggar mengalahkan dua atau tiga kali lipat jumlah tubuh, masalahnya bukan hanya jadwal yang bertentangan, tetapi memiliki cukup ruang dan makanan untuk memberi makan semua orang. Saat Thanksgiving membuat rumah dan dompet Anda berantakan, kendalikan liburan yang sulit diatur dengan mengadakan acara seadanya.
Sama seperti potluck biasa, potluck yang digeser masih memiliki tuan rumah yang menyediakan makanan pokok, seperti kalkun dan kentang, sementara semua sisi dan makanan penutup disediakan oleh para tamu, yang membantu mengurangi pengeluaran untuk tuan rumah. Namun, tidak seperti potluck biasa di mana semua orang membawa hidangan mereka pada saat yang sama, a shift seadanya memiliki kerabat yang berkunjung secara bergiliran sehingga baik rumah maupun dapur tidak terlalu penuh sesak.
Menjadwalkan acara Thanksgiving semudah membuat lembar pendaftaran dengan tempat bernomor untuk lauk pauk dan makanan penutup. Buat satu lembar pendaftaran untuk shift makan siang dan satu lembar lagi untuk jamuan makan malam sehingga Anda tidak kehabisan sisi dan selusin pai di satu tempat duduk. Meskipun ruang mungkin memaksa Anda untuk membagi keluarga untuk waktu makan, tidak ada alasan Anda tidak bisa menghabiskan hari bersama. Selama waktu antara shift makan siang dan makan malam, dapatkan kedua shift bersama di taman lokal untuk kegiatan keluarga tahunan seperti dodgeball atau softball.
Anggur, kopi, dan bar makanan penutup Thanksgiving
Jika Anda adalah bagian dari kelompok teman dekat yang melakukan segalanya bersama, pada titik tertentu Anda harus terimalah bahwa Anda tidak bisa makan kalkun dengan geng Thanksgiving ini karena keluarga semua orang kewajiban. Tapi itu tidak berarti Anda tidak bisa menghabiskan sebagian dari liburan Anda bersama.
Setelah Anda memenuhi komitmen Anda, curi (atau minta dengan sopan) beberapa makanan penutup dan anggur dari urusan keluarga saat Anda keluar dari pintu. Setelah Anda kembali ke rumah, cukup menyeduh kopi, membuka anggur, dan menunggu teman Anda keluar dari kewajiban keluarga mereka. Mintalah teman Anda untuk membawakan anggur dan kue sisa dari acara liburan mereka juga. Kemudian hanya duduk dan bertukar cerita horor dan humor makan malam Thanksgiving sambil mencicipi tarif dari urusan masing-masing tamu.
Lebih banyak ide Thanksgiving
Ide hadiah nyonya rumah Thanksgiving dengan harga di bawah $20
Dekorasi Diva: Dekorasi Thanksgiving yang menyenangkan dan meriah
Resep Thanksgiving oleh chef Todd English
