Manjakan tamu Anda dengan koktail musim semi yang menyegarkan! Resep-resep ini menggunakan bahan-bahan buah segar yang sangat mudah dibuat.
Koki untuk bintang Kekuatan Lulu adalah salah satu katering yang paling dicari di industri hiburan. Klien selebriti termasuk Will dan Jada Pinkett Smith, Madonna dan Bill Clinton. Powers juga penulis Lulu Powers Food to Flowers, panduan bergaya dan sederhana untuk menghibur. Di sini, Powers membagikan resep minuman menarik yang pasti akan menjadi hit di pesta koktail musim semi Anda.
limun semangka
Minuman penghilang dahaga ini bisa dibuat dengan atau tanpa alkohol.
Membuat 2 liter
Bahan-bahan
- 4 cangkir semangka tanpa biji, cincang
- 1/2 cangkir jus jeruk nipis segar
- 1/4 cangkir gula
- 2 cangkir jus lemon segar
- 1 cangkir gula
- 2 gelas air
Persiapan
- Haluskan semangka, air jeruk nipis dan gula dalam blender sampai halus. Menyisihkan.
- Dalam panci kecil, gabungkan jus lemon, gula, dan 2 gelas air.
- Didihkan dan aduk 2-3 menit, atau sampai gula larut. Biarkan dingin.
- Campur sirup lemon dengan campuran semangka. Sajikan di atas es.
- Paku dengan vodka atau tequila favorit Anda, jika diinginkan.
Cari tahu cara menambahkan bunga yang bisa dimakan ke koktail musim semi >>
Koktail Jahe-Lime
Satu teguk minuman yang menyenangkan ini akan membuat Anda meminta lebih.
Porsi 4
Bahan-bahan
- 1 cangkir daun mint
- 1 cangkir jeruk nipis beku
- 8 ons minuman jahe (Powers merekomendasikan Domaine de Canton)
- 8 ons vodka
- 1 cangkir es
- 4 bunga gardenia, opsional
Persiapan
- Campurkan lima bahan pertama dalam blender.
- Sajikan dalam gelas di atas es dengan hiasan gardenia opsional.
Lihat koktail bunga yang lebih trendi untuk musim semi >>
La Dolce Vita Punch
Sajikan untuk mengesankan dengan resep koktail yang dipinjam dari restoran La Dolce Vita yang terkenal di Beverly Hills.
Porsi 12-15
Bahan-bahan
- 3 kulit irisan tipis dari tiga lemon
- 3 sendok bar tumpukan gula prima
- 6 ons jus lemon segar (tanpa pengganti)
- 6 ons grenadine
- 4 ons sirup sederhana (1 bagian gula menjadi 1 bagian air)
- 5 ons Angostura® pahit
- 12 ons bourbon
- 16 ons sampanye
Persiapan
- Campur kulit lemon dengan gula halus.
- Tambahkan sisa bahan kecuali sampanye dan aduk sampai gula larut.
- Tambahkan es dan aduk kembali.
- Saring di atas balok es besar dan tutup dengan sampanye.
Anda dapat mengganti grenadine dengan 1-1/4 cangkir jus delima. |
Pelajari cara membuat grenadine sendiri >>
Koktail untuk non-peminum
Untuk koktail musim semi yang kurang kuat, lihat Stirrings, sederetan mixer alami, non-alkohol, rimmers, dan soda. Produknya cantik dan menggunakan jus buah asli — tanpa sirup jagung fruktosa tinggi. Dengan Stirrings, Anda tidak perlu menjadi bartender ahli untuk membuat koktail berkualitas restoran favorit tamu Anda.
Spritzer Apel Perawan
Untuk Apple Martini klasik versi non-alkohol ini, tuangkan Pengadukan Apple Martini Mixer dan soda klub dengan perbandingan yang sama di atas es. Aduk dan sajikan (1 ons mixer dan 1 ons soda klub per sajian).
Virgin Cosmopolitan
Minuman lancang ini luar biasa dalam gelas highball dengan hiasan jeruk nipis. Untuk setiap sajian, isi gelas dengan es dan tambahkan 2 ons Stirrings Cosmopolitan Mixer dan 0,25 ons Stirrings Clarified Key Lime Juice. Taburi dengan soda klub.
10 resep "mocktail" teratas >>
Lebih banyak tips untuk pesta musim semi
Adakan pesta kebun musim semi
Kiat pesta teh musim semi
Cara membuat brunch taman musim semi yang sempurna