Apa yang Anda dapatkan ketika Anda menggabungkan orang tua tipe A yang sedang pulih (saya) dengan proyek kredit ekstra untuk sekolah yang mengharuskan membuat roti… teguk… dari awal? Sebuah suguhan yang menggiurkan dan pelajaran parenting yang tak terduga.
Ketika guru bahasa Spanyol sekolah menengah mengirim pulang proyek membuat kue untuk siswa musim gugur ini, putri saya yang kedua belas bersikeras bahwa dia ingin melakukannya. Ada dua versi resep roti tradisional, satu super mudah dan satu sangat, sangat rumit.
Seperti kebanyakan keluarga, kita sibuk dengan olahraga, aktivitas, janji temu, pekerjaan rumah, pekerjaan, dan komitmen keluarga tujuh hari seminggu. Hal terakhir yang ingin saya lakukan pada Minggu pagi itu adalah terjebak di dapur selama berjam-jam. Sebagai catatan, memanggang di rumah kami berarti mengiris 'n' memanggang kue atau membuka bungkus makanan penutup yang sudah disiapkan.
Saya mencoba mengatakan tidak, tetapi ketika itu tidak berhasil, saya memaksa putri saya melakukan resep mudah atau tidak sama sekali. Tentu saja, dia memohon untuk melakukan resep rumit yang membutuhkan ragi dan berjam-jam membiarkan adonan mengembang. Hampir tidak bangun, saya pemarah dan negatif dan saya tidakt bersikap baik. Saya membayangkan banyak pekerjaan untuk saya ditambah hari Minggu yang terbuang yang akan berakhir dengan saya membersihkan kekacauan besar.
Berarti Mommy ada di rumah dan tidak bergerak.
Kemudian saya melihat sorot mata putri saya yang berusia 11 tahun dan saya berhenti, mengambil napas dalam-dalam, benar-benar mendengarkannya dan menyadari bahwa ini sama sekali bukan tentang memanggang roti dari awal. Itu tentang putri kecil saya, gadis kecil saya yang tidak kecil lagi, meminta dukungan saya dan kesempatan untuk membuktikan sesuatu pada dirinya sendiri. Ketika saya duduk di sana dengan PJ saya di saat kecil di dapur saya yang berantakan pada pagi akhir pekan yang biasa, saya menyadari putri saya hanya ingin dibiarkan tumbuh sedikit. Jadi, aku berkata kamuS.Ya untuk roti tetapi yang lebih penting untuk tanggung jawab, harga diri, kedewasaan, kreativitas dan kemandirian.
Ternyata menjadi salah satu hari terbaik yang pernah ada! Mengawasinya berbelanja bahan-bahan, merakit alat-alat memasak, membuat resep, menguleni adonan, memanggang roti dan kemudian dengan bangga membagikannya dengan keluarga kami adalah momen mengasuh anak yang tidak akan pernah saya lakukan lupa.
Tentu saja, pengalaman itu sama sekali tidak mudah atau dipenuhi dengan aroma manis yang tercium dari dapur; ada rasa frustrasi, beberapa asap dan saya butuh berhari-hari untuk membersihkan dapur saya dan kembali rapi. Kami juga merobek persediaan handuk kertas kami dan saya harus membuang spons dan lap piring ke tempat sampah sambil juga menutup mulut dan membiarkan gadis saya memikirkan semuanya sendiri. Tetapi dengan membiarkan anak saya berkomitmen untuk sebuah proyek dari awal sampai akhir, saya memberinya begitu banyak dan kami berdua memulai perjalanan orangtua yang tak terhindarkan untuk melepaskan sedikit demi sedikit. Dengan membiarkan putri saya melakukan sesuatu sendiri, saya juga membiarkannya tumbuh.
Saat ini saya menonton dan berdiri dengan bangga ketika putri saya membantu merencanakan makan malam Minggu mingguan kami, sebuah tradisi baru yang memelihara tubuh dan jiwa kami.
Jadi ambil anak remaja Anda, handuk kertas dan buku masak dan mulai memasak. Saya berjanji itu akan jauh lebih banyak daripada resep yang akan Anda ingat.
(Shhhh... diam-diam, aku berharap dalam beberapa tahun dia bisa mengambil alih menyiapkan makanan Thanksgiving!)
