Anak-anak selalu ingin mengotori tangan mereka dan membantu Ibu di dapur selama liburan. Ini juga merupakan kesempatan bagus untuk mendapatkan bantuan ekstra! Berikut adalah beberapa tips bermanfaat untuk membantu Anda dan anak-anak memulai liburan Anda memasak.
Beberapa kenangan keluarga terbaik dibuat langsung di dapur kami sendiri, dan dengan musim liburan yang semakin dekat, tidak ada cara yang lebih baik untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama anak-anak Anda. Pakar anak dan nutrisi Sheah Rarback dari Pusat Pengembangan Anak Universitas Miami setuju dan mengatakan waktu di dapur bersama anak-anak Anda terbukti membantu membangun keluarga yang lebih kuat. Jadi alasan apa lagi yang Anda butuhkan? Ambil celemek meriah Anda, spatula dan anak kesayangan Anda dan mari kita mulai!
pilih waktu yang tepat!
Jika Anda memiliki anak yang membantu Anda di dapur, Anda tidak ingin berada di jadwal waktu yang ketat. Alih-alih melibatkan mereka dalam makan malam keluarga yang membuat Anda stres, mintalah bantuan mereka pada sore akhir pekan ketika Anda tidak merasa tertekan. Dengan anak-anak yang lebih kecil, pilih waktu ketika mereka cukup istirahat dan tidak mudah frustrasi.
punya rencana
Rencanakan ke depan saat memutuskan apa yang akan Anda persiapkan bersama. Untuk anak-anak yang lebih muda, pertimbangkan untuk memulai dengan hidangan sederhana yang mengandung kurang dari lima bahan. Anak Anda tidak perlu menunggu saat Anda melakukan langkah yang rumit. Salad yang dilemparkan atau resep muffin meriah yang mudah adalah proyek awal yang baik. Anak-anak yang lebih besar dapat membawa memasak ke tingkat berikutnya dan bekerja dengan Anda pada resep yang lebih menantang. Melakukan beberapa pekerjaan persiapan sebelumnya, seperti membilas buah beri untuk muffin, akan membuat prosesnya bergerak lebih cepat.
membuatnya menyenangkan!
Dengan semua anak, aturan yang menyenangkan — terutama di dapur! Jika Anda memiliki anak prasekolah, buat mereka merasakan peran tersebut dengan membelikan celemek mereka sendiri untuk dipakai, atau buatkan mereka topi koki darurat dari serbet dan selotip. Dan jangan lupa untuk mengambil foto! Untuk anak usia sekolah, pilihlah hidangan bertema kemeriahan, seperti Cupcake Monster atau rusa kutub Kue. Lebih baik lagi, buatlah nama menyenangkan Anda sendiri untuk hidangan yang Anda buat bersama! Jika Anda memiliki remaja, sedikit persaingan saudara di dapur adalah hal yang hebat. Beri mereka kebebasan untuk memilih hidangan mereka sendiri dari tumpukan buku masak Anda, atau cari online. Mereka bahkan dapat bertanggung jawab untuk berbelanja bahan-bahan sebelumnya.
keamanan stres
Anak-anak membutuhkan pengawasan ketika mereka berada di dapur. Anak-anak prasekolah harus belajar untuk tidak menyentuh pengocok listrik, panci panas, dan kompor. Bahkan anak-anak yang lebih besar akan membutuhkan pengingat keselamatan, terutama jika mereka bekerja dengan peralatan dan pisau atau di kompor.
Makan bersama!
Mintalah seluruh keluarga menunjukkan penghargaan mereka untuk koki pemula terbaru dengan makan bersama!
Selamat makan!
Lebih banyak Liburan memasak dengan anak-anak:
- Bar sereal beras trik-or-treat
- 10 Kegiatan Natal Teratas
- 10 Tips untuk membawa anak-anak Anda ke dapur
