6
Masak steak yang sempurna
Cerita terkait. 7 Alasan Wanita Alpha Memiliki Hubungan yang Lebih Baik
Tidak ada alasan memasak daging harus menjadi domain pria. Anda bisa menjadi ratu barbekyu atau steak goreng dengan sedikit bantuan dari salah satu koki paling terkenal di dunia, Gordon Ramsay.
Tips untuk steak yang sempurna
- Keluarkan steak dari lemari es 20 menit sebelum Anda mulai memasak.
- Bumbui terlebih dahulu dengan butiran besar lada untuk sedikit panas.
- Panci panas adalah rahasia untuk membakar steik, jadi tambahkan sedikit minyak zaitun, dan panaskan wajan Anda.
- Mendesis steak selama 30 detik di setiap sisi sebelum membaliknya.
- Tambahkan bawang putih yang dihancurkan dan beberapa tangkai thyme.
- Balikkan steik setiap menit untuk memastikan steik matang secara merata.
- Tambahkan beberapa kenop mentega, dan miringkan wajan untuk mengolesi steik.
- Untuk mengetahui kapan mereka dimasak tanpa memotongnya dengan pisau, tekan telapak tangan Anda — seperti itulah steak yang langka. Untuk steak sedang, tekan tumit telapak tangan Anda, dan untuk matang, itu akan terasa seperti bagian atas pergelangan tangan Anda.
