Dengan cara apa pun Anda menumpuknya, sandwich adalah pilihan makan malam yang mudah dan terjangkau. Saat tahun ajaran dimulai dengan pekerjaan rumah, kunjungan lapangan, dan kegiatan sepulang sekolah, makanan cepat saji dan kreatif yang juga lengkap bisa jadi sulit untuk diimpikan. Menjadwalkan malam sandwich mingguan adalah penghemat waktu yang sehat dan sederhana yang akan disukai seluruh keluarga.
Penggunaan yang sempurna untuk sisa makanan
|
Sajikan roti gulung hangat dan kering yang diisi dengan sisa makanan dari malam sebelumnya. Untuk mempersiapkannya, cukup potong bagian atas roti gulung favorit keluarga Anda. Lubangi bagian tengahnya, olesi bagian dalam roti dengan sedikit minyak zaitun dan isian yang terbuat dari makanan kemarin. Sayuran panggang, ayam panggang cincang atau bahkan irisan ham yang dipadukan dengan campuran keju krim dan keju parut membuat isian yang lezat dan mudah. Panggang tiga hingga enam inci dari sumber panas selama tiga hingga lima menit, atau sampai isiannya hangat dan bagian atas sandwich mulai berwarna cokelat.
Kantong berisi
Ganti sandwich dan salad malam Anda dengan menggabungkan keduanya. Kantong pita berisi salad adalah cara yang menyenangkan dan portabel untuk memastikan semua orang makan dan menikmati sayuran mereka. Cobalah isian yang berbeda, seperti salad ayam panggang atau kombinasi hummus, mentimun, paprika merah, dan bawang. Ini resep steak pita panggang adalah makanan berprotein yang juga menawarkan nutrisi yang meningkatkan energi dan metabolisme seperti zat besi, seng, dan vitamin B.
roti hijau
Tawarkan sayuran panggang sebagai pengganti keju panggang konvensional. Lapisi sayuran hijau seperti tumis bayam, kangkung, brokoli, dan zucchini di antara dua lapisan makanan yang enak dan lengket. lelehkan keju (seperti gruyere) di atas roti gandum favorit Anda dan siapkan seperti yang Anda lakukan untuk dipanggang keju. Lengkapi makan malam ini dengan menyajikan es teh hijau dengan irisan jeruk nipis dan mencampur pewarna makanan hijau ke dalam kentang tumbuk. Makanan lengkap ini pasti akan menghibur dan bahkan dapat membuka pikiran dan perut anak muda untuk sayuran baru.
Alternatif untuk nugget
Didandani dengan hiasan yang tepat, sandwich ayam panggang mungkin memiliki peluang untuk bersaing kecintaan anak-anak Anda pada nugget sambil menawarkan rasa yang akan dinikmati oleh orang dewasa di rumah tangga, juga. Ayam panggang cocok dengan banyak rasa yang berbeda, jadi pilihlah yang paling sesuai dengan selera keluarga Anda. Jika Anda menyukai masakan ala Barat Daya, cobalah taburi dengan olesan kacang hitam, alpukat, dan keju pepper jack. Atau buatlah ala Kuba dengan sepotong ham, keju Swiss, acar, dan mustard. Pergilah ke Hawaii dengan sepotong besar nanas panggang dan sedikit mustard madu. Ada banyak pilihan sehat, ramah diet, dan dapat disesuaikan untuk dicoba.
Lihat resep ini untuk Sandwich Ayam Wajah Terbuka >>
Makanan manis
Buatlah suguhan manis yang masih menawarkan banyak kebaikan bergizi. Lagi pula, hanya karena secara teknis makanan penutup tidak berarti harus hanya terdiri dari kalori kosong. Oleskan sesuatu yang manis, seperti Nutella, ke dua potong roti gandum, dan selipkan irisan pisang atau stroberi di antaranya untuk rasa manis yang bergizi dan memuaskan. Saat menyajikan sandwich sebagai makanan penutup, potong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil — seperti seperempat atau jari-jari sandwich yang panjang.
Lebih banyak ide makanan & camilan sehat
Makan siang cepat, sehat & tips camilan tengah hari
Tips merencanakan makanan sehat
5 Makanan keluarga yang sehat (tapi enak!)
