Sarapan: ini adalah makanan terpenting hari ini. Ini membantu tubuh Anda pulih dari delapan jam puasa, dan memicu metabolisme Anda sehingga Anda dapat menikmati 24 jam yang sehat dan bertenaga. Tetapi karena makanan ini sangat penting, menggali apa saja (alias: sereal tertentu) tidak akan berhasil. Untuk menuai hasil dari makan pagi ini, siapkan beberapa hidangan sederhana, lezat, dan bergizi ini!
Parfait buah dan yogurt berlapis
Porsi 1
Courtesy of Francesa Pucher of Fitness 121, hidangan ini akan membantu tubuh Anda merasa berenergi dan segar di pagi hari. Pilihlah untuk menggunakan yogurt Kanada dengan beberapa buah beri dan madu yang bersumber secara lokal, dan Anda juga mencari makanan 100 mil yang bergizi.
Bahan-bahan:
- 1/2 hingga 3/4 cangkir masing-masing: stroberi, irisan pisang, blackberry, dan blueberry
- 1/2 cangkir yogurt bebas lemak atau rendah lemak
- 1 sendok makan kayu manis
- 1 sendok makan madu
- 1/2 cangkir sereal berserat tinggi dan rendah gula
- 1/4 cangkir kelapa parut tanpa pemanis
- 1/4 cangkir kenari cincang atau irisan almond
Petunjuk arah:
- Campur buah bersama-sama dan masukkan setengah dari campuran ke dalam mangkuk besar.
- Campurkan yogurt dengan kayu manis dan madu.
- Sendokkan setengah dari campuran yogurt di atas buah. Kemudian taburi dengan setengah sereal, kelapa, dan kacang.
- Ulangi lapisan dengan sisa buah, yogurt, sereal, kelapa dan kacang-kacangan.
Pizza sarapan
Buat 4 porsi
Pizza di pagi hari!? Kami mengatakan ya! Gunakan bahan-bahan gandum utuh yang sehat dan keju mozzarella Kanada yang kaya kalsium, dan gigitan ini akan memberi Anda dorongan nutrisi yang Anda butuhkan untuk menghadapi hari Anda dengan sehat dan langsung.
Bahan-bahan:
- 4 muffin Inggris gandum utuh, dibelah dua
- 6 butir telur besar
- 1/3 cangkir susu rendah lemak
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/4 sendok teh merica
- Sejumput garam
- 1/4 cangkir jamur potong dadu
- 1 buah tomat besar, iris
- 8 iris daging kalkun rendah lemak, dimasak
- 1/2 cangkir keju mozzarella parut
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 250 derajat F (125 derajat C). Atur muffin Inggris di atas loyang dan panggang sekitar lima menit atau sampai hangat.
- Sementara itu, dalam mangkuk, kocok telur dengan susu, oregano, garam, merica, dan jamur. Orak arik telur di wajan sampai set.
- Muffin Inggris terbaik dengan irisan tomat, sepotong bacon, sesendok besar telur dan keju parut.
- Tempatkan kembali dalam oven di atas loyang dan panaskan sampai keju meleleh, sekitar tujuh sampai delapan menit.
Berry smoothie yang enak
Porsi 2
Cara tercepat untuk menikmati sarapan di pagi hari adalah dengan menyiapkan smoothie. Buah beri dikemas dengan antioksidan dan vitamin penambah sistem kekebalan tubuh, dan yogurt akan membantu Anda meningkatkan asupan kalsium. Tambahkan beberapa jus buah, dan Anda sedang mencari satu makanan cepat dan mudah saat bepergian!
Jika Anda memiliki buah beri segar atau beku, yogurt, dan selai kacang, anak-anak Anda memiliki semua yang mereka butuhkan untuk menyiapkan sarapan yang sehat. Resep berry ini hanyalah panduan. Anak-anak Anda dapat menggunakan buah apa pun yang sedang musim, dan menambahkan barang lain pilihan mereka.
Bahan-bahan:
- 2 cangkir blueberry segar atau beku (dicairkan), blackberry, stroberi (atau beragam)
- 1 cangkir yogurt
- 2 sendok makan mentega almond
- 1/2 cangkir susu rendah lemak atau jus buah 100 persen
Petunjuk arah:
- Ajari anak-anak Anda cara menggunakan blender dengan aman (misalnya, jangan pernah meletakkan jari mereka di dekat mata pisau, tutup rapat saat memblender, dll.).
- Minta mereka memasukkan semua bahan ke dalam blender, kencangkan tutupnya dan blender sampai halus.
Sereal plus
Porsi 4
Sereal dapat diisi dengan gula yang tidak perlu, jadi jika Anda terbiasa makan semangkuk besar sesuatu di pagi hari, sebaiknya buat alas sendiri. Resep ini sangat sederhana (sangat cocok untuk anak-anak juga!) dan dikemas dengan nutrisi. Taburi dengan susu sumber Kanada yang lezat, dan santapan pagi ini menjadi pembangkit tenaga yang akan membantu Anda mengisi bahan bakar sepanjang hari.
Bahan-bahan:
- 3 hingga 4 cangkir sereal gandum utuh
- Buah segar: irisan pisang, beri dan apel potong dadu
- Buah kering: cranberry, kismis, ceri, dan kismis
- Kacang-kacangan dan biji-bijian pilihan Anda
- Keripik cokelat hitam atau cokelat batangan cincang
- Susu (biasa atau bebas susu)
Petunjuk arah:
- Pastikan anak-anak Anda memiliki keterampilan menuangkan sereal dan susu, lalu biarkan mereka memilih tambahan favorit mereka.
Telur dadar salmon Gruyere
Porsi 2
Punya waktu luang di pagi hari? Mengapa tidak menyiapkan sesuatu yang mewah – seperti telur dadar yang lezat ini. Pilihlah untuk menggunakan salmon segar (bukan kalengan), ambil keju Kanada yang mirip dengan Gruyere dan kami cukup yakin hidangan ini akan membuat pagi hari yang terburuk pun terasa sensasional.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir daun selada air, cincang
- 1/4 cangkir keju Gruyere parut
- 3 ons salmon kalengan dikemas dengan tulang
- 4 butir telur
- 1/4 cangkir susu
- Garam dan lada hitam yang baru digiling secukupnya
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan selada air, keju, dan salmon.
- Dalam mangkuk sedang, kocok telur dan susu. Bumbui dengan garam dan merica.
- Tempatkan wajan sedang di atas api sedang-tinggi. Semprotkan wajan dengan semprotan memasak. Tuang campuran telur dan masak selama satu menit atau sampai set (sekitar satu menit). Gunakan spatula untuk mengangkat sekitar tepi untuk melonggarkan dari panci.
- Taburkan campuran salmon di atas setengah dari telur dadar. Lipat separuh telur dadar lainnya. Tutup panci dan angkat dari api. Diamkan selama satu hingga dua menit untuk memanaskan campuran salmon.
- Geser telur dadar ke piring saji. Potong menjadi dua dan sajikan.
Lebih banyak ide makanan sehat
5 Ide makan keluarga yang mudah (tapi sehat!)
1.500 Kalori menu sehari penuh
5 Makanan yang membakar lemak
