Seolah-olah mendapatkan Starbucks perbaikan tidak mudah untuk yang terus-menerus di perjalanan — halo, fitur pesan dulu di aplikasi Starbucks — CEO rantai kopi, Kevin Johnson, entah bagaimana membuatnya lebih mudah (dan lebih cepat!) untuk kita ambil itu Minuman Dingin Labu Krim dan pergi: toko penjemputan saja.
Johnson melangkah ke peran CEO lebih dari dua tahun dan sejak itu, kami telah melihat beberapa perubahan baru, terutama rilis Minuman labu baru pertama Starbucks dalam 16 tahun, minuman dingin labu. Tetapi Johnson memiliki beberapa ide lagi yang memenuhi apa yang benar-benar diinginkan orang: waktu tunggu yang lebih sedikit dan layanan pelanggan yang lebih baik. Untuk mencapai yang pertama, Kafe penjemputan pertama Starbucks — meniru konsep Starbucks Now di Cina — akan dibuka di New York musim gugur ini. Jika toko penjemputan berhasil, Starbucks dapat meluncurkan toko lain di kota-kota seperti Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles, dan San Francisco.
Kafe penjemputan tidak hanya melayani peminum kopi yang sibuk, tetapi juga orang-orang pengiriman yang bekerja untuk perusahaan seperti Uber Eats, Postmates, dan lainnya. Cara kerjanya sederhana dan akrab: Anda memesan terlebih dahulu di aplikasi Starbucks, lalu mengambil pesanan Anda di toko.
“Untuk apa kami menggunakan Starbucks Now, dan apa yang akan menjadi toko pick-up Starbucks di AS, adalah memadukannya di mana kami memiliki daerah perkotaan yang padat di mana kami memiliki banyak kafe tempat ketiga Starbucks, ”kata Johnson Bloomberg. “Anggap saja sebagai penjemputan Starbucks.”
Selain kafe penjemputan, daftar keinginan Johnson juga mencakup pengalihan tugas yang membosankan dan memakan waktu, seperti penjadwalan shift dan penghitungan inventaris, dari barista ke otomatisasi. Hal ini memungkinkan barista untuk menghabiskan lebih banyak waktu dengan pelanggan, kata Johnson. “Ini benar-benar inti dari mendorong pertumbuhan. Saat kami tumbuh, salah satu investasi yang harus kami lakukan adalah investasi tenaga kerja,” katanya.
Kita semua memiliki waktu tunggu yang lebih sedikit, penjemputan yang nyaman, dan layanan pelanggan yang lebih penuh perhatian untuk hari-hari ketika kita memiliki waktu luang beberapa menit untuk melakukan pemesanan di dalam toko (dan dengan “memiliki beberapa menit luang”, yang kami maksudkan sebenarnya adalah kami lupa memesan terlebih dahulu dan terpaksa masuk ke dalam atau menekan tombol berkendara melewati). Wujudkan, Johnson!
