Dapatkah Anda membayangkan suatu hari ketika Anthony Bourdain dan Paula Deen akan dengan damai memecahkan roti bersama? Dia bisa — tetapi hanya jika itu rahasia.
Anthony Bourdain dan Paula Deen siap untuk beralih dari musuh yang bermusuhan menjadi teman makan. Pasangan ini, yang secara terbuka saling menghancurkan keterampilan memasak dan gerakan bisnis satu sama lain, mungkin akan membuka lembaran baru.
Anthony Bourdain berbicara tentang Paula Deen dalam edisi terbaru Parade, memberi tahu majalah itu, "Saya merasa kasihan padanya." Tentang ratu memasak selatan diabetes dan dukungan selanjutnya kesepakatan dia menambahkan, "Tapi saya akan membuat keputusan yang berbeda."
Meskipun komentar tersebut tetap merupakan pukulan ringan pada pengumuman diabetes Deen dan promosi produk secara bersamaan, itu jauh dari kata-kata panas keduanya telah bertukar di masa lalu. Yang lebih menakjubkan lagi, Tidak ada pemesanan tuan rumah akan mempertimbangkan untuk berbagi makanan dengan saingannya — tetapi hanya dalam keadaan diam-diam.
Ketika ditanya oleh majalah apakah dia akan menerima undangan makan malam dari Paula Deen atau sesama juru masak Sandra Lee, Anthony Bourdain menjawab, “Tanpa memberi tahu siapa pun? Jika itu bukan bagian dari sesuatu yang sinis, maka tentu saja, ayolah. Saya berteman dengan Ted Nugent demi Tuhan. Saya mendukung seseorang yang menjangkau. saya akan terbuka. Jika seseorang mengundang Anda untuk duduk di meja mereka dengan cara yang jujur dan tidak manipulatif, maka tentu saja, saya punya hati.”
Bukan hanya hati, tetapi kelemahan untuk satu hidangan berisi lemak tertentu yang bahkan mungkin akan ditolak oleh Paula Deen. Membocorkan kebiasaan makanannya yang buruk, Bourdain berbagi, “Kesenangan rahasia saya yang paling menjijikkan adalah mac dan keju di Popeyes atau Kolonel [KFC]. Jika saya mendapatkannya, saya menyembunyikan paketnya.”
