4 Ide salad lezat untuk makan siang – SheKnows

Salad adalah makanan pokok makan siang, tapi bisa jadi membosankan. Merapikan sayuran Anda sambil menjaga semuanya tetap sehat dengan empat ide salad lezat ini.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Salad sangat cocok untuk makan siang, tapi jujur ​​saja: salad bisa dengan mudah membosankan. Daripada mengemil sepiring penuh selada, berkreasilah dan buat sayuran itu menggugah selera dengan salah satu dari empat resep mudah ini. Cobalah bereksperimen dengan bermacam-macam bahan dan tekstur untuk menciptakan berbagai profil rasa yang berbeda yang akan membuat Anda puas dan tertarik untuk makan salad hijau besar secara teratur.

Resep feta paprika merah panggang dan salad sayuran organik

Hasilkan 2 salad

Bahan-bahan:

• 2 cangkir campuran sayuran organik
• 1 cangkir quinoa, dimasak
• 1/2 cangkir paprika merah panggang, iris
• 1/4 cangkir bawang merah, iris tipis
• 1/4 cangkir keju feta, hancurkan
• 2 sendok makan kismis
• 2 sendok makan kacang pinus
• 1/4 cangkir saus salad favorit
• Crouton (opsional)

Petunjuk arah:

1. Tempatkan campuran sayuran dalam mangkuk besar.
2. Taburi sayuran dengan quinoa yang dimasak dan bahan-bahan yang tersisa.
3. Aduk salad dengan baik, bagi di antara piring atau mangkuk salad dan sajikan segera.

Tip: Coba pasangkan salad ini dengan saus balsamic atau Italia.

Resep salad cincang vegetarian pedas

Hasilkan 2 salad

Bahan-bahan:

• 2 cangkir selada romaine, cincang
• 1 buah alpukat, potong dadu
• 1/4 cangkir tomat ceri, dibelah dua
• 1/4 cangkir bawang merah, potong dadu
• 1/2 cangkir gula kacang polong, cincang
• 1/2 mentimun kecil, potong dadu
• 1/4 cangkir keju colby jack, potong dadu
• 1/4 cangkir salsa jagung (opsional)

Petunjuk arah:

1. Tempatkan selada romaine cincang dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan sisa bahan ke sayuran dan aduk salad dengan baik.
3. Bagilah salad di antara piring atau mangkuk salad dan sajikan segera.

Tip: Cobalah memasangkan salad ini dengan saus jeruk nipis atau saus peternakan jalapeno pedas.

Resep salad quinoa almond ceri segar

Hasilkan 2 salad

Bahan-bahan:

• 2 cangkir baby green organik
• 1 cangkir quinoa, dimasak
• 1/2 cangkir ceri segar, diadu
• 1/4 cangkir keju feta, hancurkan
• 1/4 cangkir bawang merah, iris
• 2 sendok makan almond, iris

Petunjuk arah:

1. Tempatkan baby green organik dalam mangkuk besar.
2. Taburi sayuran dengan quinoa matang, ceri segar, feta, bawang merah, dan almond.
3. Bagilah salad di antara piring atau mangkuk salad dan sajikan segera.

Tip: Cobalah memasangkan salad ini dengan saus balsamic madu atau ara.

Mencari satu lagi salad sehat untuk ditambahkan ke rotasi makan siang Anda? Coba yang ini dari StarKist:

Salad brokoli, tuna, dan tomat

Bahan-bahan:

• 1 kaleng (5 ons) StarKist® Solid White Tuna dalam Air, tiriskan
• 2 cangkir kuntum brokoli
• 1/4 cangkir bawang merah, cincang
• 1 cangkir tomat ceri, dibelah dua

Berpakaian:

• 2 sendok teh cuka balsamic
• 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh kemangi kering
• 1 sendok teh mustard Dijon
• 1/8 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh lada

Petunjuk arah:

1. Masak brokoli dalam air mendidih selama 3 menit.
2. Tiriskan dan segera masukkan ke dalam air es hingga dingin.
3. Aduk brokoli, bawang, dan tomat dalam mangkuk besar.
4. Dalam mangkuk kaca kecil atau gelas ukur, gabungkan bahan untuk saus dan aduk hingga tercampur.
5. Tuang saus di atas campuran brokoli dan tomat dan aduk salad dengan baik. (Pada titik ini, Anda dapat mendinginkan salad sampai siap disajikan.)
6. Tepat sebelum disajikan, tambahkan tuna dan aduk salad untuk menggabungkan bahan-bahannya.

Posting ini disponsori oleh StarKist.

Resep salad lainnya

Salad buah dan keju Farro
Salad pasta balsamic hangat
Salad pasta krim lemon-infused