Saus hoisin dan minyak wijen menambah cita rasa Asia pada taco kalkun ini.
Taco daging sapi tradisional bisa menjadi monoton dan membosankan seiring waktu. Tambahkan kegembiraan ke malam taco Anda dengan taco terinspirasi Asia yang dibuat dengan kalkun giling.
Cerita terkait. Kami Meminta Pro untuk Beberapa Putaran Sehat di Klasik Resep Asia & Boy, Apakah Dia Menyampaikan
Resep ini cukup ringan untuk makan siang tapi cukup mengenyangkan untuk disajikan saat makan malam. Kubis parut, wortel, paprika merah, dan bawang hijau berpadu sempurna dengan kalkun giling untuk taco zesty yang ingin Anda sertakan dalam menu malam taco Anda tanpa batas waktu.
Taco kalkun Asia
Porsi 4
Diadaptasi dari Cook What You've Got
Bahan-bahan:
- 1-1/2 sendok makan minyak wijen
- 1 pon kalkun giling
- 1 sendok teh jahe giling
- 1 sendok makan bawang putih cincang segar
- 3 daun bawang, iris tipis (bagian putihnya saja)
- 4 cangkir kubis yang diiris tipis
- 1 paprika merah, iris tipis (sekitar 1-1/2 cangkir)
- 2 wortel besar, kupas dan parut atau potong korek api (kira-kira 1 gelas)
- 1/2 cangkir daun ketumbar segar yang dikemas longgar
- 4 tortilla taco lembut gandum utuh
- Saus hoisin
Petunjuk arah:
- Panaskan minyak di atas api sedang dalam wajan besar. Tambahkan kalkun giling dan masak sampai kecoklatan, aduk terus.
- Tambahkan jahe giling, bawang putih, bawang bombay, kol, paprika merah dan wortel. Aduk untuk menggabungkan. Tutup dan lanjutkan memasak, aduk sesekali selama 5-7 menit, atau sampai kubis mulai layu.
- Sendokkan campuran kalkun dalam jumlah yang sama ke dalam kulit tortilla. Tambahkan daun ketumbar segar dan jumlah saus hoisin yang diinginkan.
Resep taco lainnya
Pita taco ayam
Mangkuk salad taco dengan saus peternakan
Kerang isi taco
