Tadi malam, MasterChef membawa para kontestan kembali ke sekolah… untuk memberi makan lebih dari 300 anak yang kelaparan! Untuk blog Minggu 3, Chef Graham Elliot memberi kita informasi tentang selera sekolah dasar yang pilih-pilih, kekuatan kue keju, dan memecah bromance.
SheKnows: Saya punya anak, tetapi kawanan anak-anak yang mencabik-cabik koki rumahan selama tantangan tim tadi malam memberi saya serangan panik. Siapa yang mencetuskan ide untuk memberi makan sekolah dasar?
Graham Elliot: Saya pikir itu adalah sesuatu yang telah kita bicarakan sejak Musim 1 — Anda tahu, betapa menyenangkannya tidak hanya memasukkan anak-anak tetapi membawanya ke halaman sekolah.
SK: Pasti! Jadi, tujuannya adalah untuk membuat makan siang yang lezat dan sehat untuk anak-anak. Menurut Anda mengapa anak-anak memilih teriyaki ayam tim merah daripada spageti biru?
GE: Hmm… Saya rasa selera anak-anak telah berubah, dan teriyaki ayam adalah perpaduan yang luar biasa dari manis, asam, dan asin. Dan sebanyak semua orang suka berpikir bahwa anak-anak hanya ingin makan nugget atau selai kacang dan jeli atau spageti dan bakso, itu semacam berevolusi dari sana. Jadi, saya pikir itu menunjukkan tanda harapan untuk masa depan.
SK: Resep apa yang anak-anak Anda — Mylo, Conrad dan Jedediah — tidak pernah bosan?
GE: Anak-anak saya akan makan apa saja, jadi kami akan membuat versi kami sendiri — mulai dari pasta hingga ikan. Sangat menyenangkan untuk memulainya dari awal, mencoba berbagai hal.
SK: Baiklah, tes tekanan datang berikutnya... tapi tidak sebelum Jordan, yang timnya kalah, menyelamatkan tiga orang. Katakan yang sebenarnya: Apakah Anda akan menyelamatkan diri seperti dia?
GE: Ya saya berpikir begitu. Itu adalah sesuatu yang kami bertiga bicarakan — bahwa ini adalah sebuah kontes. Ini adalah tantangan makanan dan mencakup seluruh pertunjukan, dengan tujuan mencoba untuk menang, jadi setiap kesempatan yang Anda berikan adalah permainan yang adil. Anda adalah seorang kapten sampai tim Anda kalah dan sekarang Anda berada di atas sana sebagai individu, dan Anda harus mencari peluang apa pun yang Anda dapatkan. Saya pikir jika itu adalah Jordan atau seseorang yang sengaja melakukan sesuatu yang buruk kepada orang lain untuk maju, itu akan menjadi cerita yang berbeda. Tetapi ketika Anda baru saja diberi pilihan, "Hei, apakah Anda ingin menyelamatkan diri di sini dan tidak harus menghadapinya?" Ini seperti, tentu saja!
SK: Nah, lain kali tantangan tekanan melibatkan kue keju, jangan ragu untuk memanggil saya untuk membantu menilai ...
GE: Anda tahu apa yang lucu? Saya memiliki tweet langsung selama pertunjukan dan sekelompok orang — untuk beberapa alasan dengan tantangan kue keju — adalah seperti, "Jika Anda membutuhkan, seperti, pencicip ekstra, saya bebas untuk turun." Jadi sesuatu tentang cheesecake beresonansi dengan rakyat.
SK: Mmm, itu yang terbaik. Tapi, serius, Krissi, Cathy, dan Eddie mengeluarkan kue keju yang "menakjubkan". Apa yang mereka lakukan dengan benar sehingga kita semua bisa belajar darinya?
GE: Yah, kata Gordon menakjubkan… Kataku enak! (tertawa) Jadi, ya, itu hebat — saya pikir Krissi adalah favorit pribadi saya. Itu hanya lezat dan dilakukan dengan sangat baik. Dengan cheesecake, ini tentang tekstur. Saya suka kue keju tebal yang memiliki semua rasa krim di dalamnya.
SK: Selama tantangan kotak misteri, Gordon memasak bersama para kontestan dan menyiapkan hidangan dalam waktu yang lebih singkat daripada yang saya perlukan untuk mengeluarkan bahan dari kotak. Serius, bagaimana dia melakukannya?
GE: Yah, dia adalah Gordon Ramsay — dia bisa melakukan apa saja, itulah yang sangat menyenangkan bisa melakukan pertunjukan bersamanya. Saya harus memasak musim lalu dengan para kontestan, dan itu benar-benar menyenangkan… tetapi Anda juga panik pada saat yang sama. Jadi menyenangkan melihat Gordon berada dalam situasi yang sama, tetapi membawanya ke tingkat berikutnya — hanya berjalan-jalan, minum teh, dan nongkrong cukup lucu untuk ditonton.
SK: Ha ha, itu. Yang tidak lucu adalah fakta bahwa Howard membuat kalian kesal lagi, kali ini karena melapisi ikan mentah. Saya agak terkejut Joe tidak membuangnya... apakah menurut Anda dia memiliki titik lemah untuknya?
GE: Howard orang yang baik, tapi saya tidak yakin mengapa dia terus-menerus berakhir di bawah. Saya tidak berpikir ada titik lemah atau pilih kasih untuknya, tetapi dia hampir tidak bisa bertahan. Dia melakukan yang baik dalam tantangan tim, meskipun.
SK: Di sisi lain, James berakhir di tiga besar, dan kepribadiannya mulai keluar. Saya benar-benar tertawa terbahak-bahak ketika dia berkata, "Nasib kita ada di tangan mereka yang kecil, mungil, dan menyeramkan," tentang anak-anak. Apakah dia hanya pria yang sangat lucu?
GE: Saya pikir beberapa kepribadian itu mulai keluar perlahan darinya, tetapi itu adalah beberapa kalimat paling lucu malam itu, saya pikir — ketika dia mengatakan bagaimana dia akan mati ketika anak-anak datang... dan komentar Luca "dia orang Eropa, oleh karena itu tidak dapat diprediksi" cukup bagus cemerlang.
SK: Nah, Luca memenangkan tantangan kotak, mengambil cupcakes untuk orang lain dan menghapus mixer Jordan. Apakah Anda pikir dia memilih orang yang tepat untuk mencoba tersandung?
GE: Ya, saya pikir Jordan pada saat ini adalah yang terdepan dan juga, dengan melakukan gerakan itu, Karakter Tuan Luca — memanggilnya untuk tidak turun dengan kapal pepatah dan semuanya. Jadi ya, saya pikir dia mungkin melakukan panggilan yang tepat. Jordan adalah pria tangguh yang ingin kamu kalahkan lebih awal, ya… pintar.
SK: Apakah Anda terkejut ketika Anda memanggil Luca kembali untuk mencicipi cupcakes Jordan bahwa dia begitu tulus dan memuji?
GE: Yah, saya pikir Luca hampir tulus untuk suatu kesalahan! Anda tahu, dia tidak benar-benar memiliki filter; dia sangat polos dalam cara dia memasak dan menjalani hari. Ini seperti, sudah waktunya untuk naik dan bermain sebagai pria tangguh dan "Tidak apa-apa"— hal semacam itu - tapi dia seperti, "Bagus, bisakah aku menyimpannya?" Saya pikir itu asli.
SK: Orang-orang — khususnya Jonny — sangat sedih melihat Graham pergi. Seberapa sulitkah menjaga perasaan pribadi Anda tentang kontestan agar tidak mengganggu penilaian?
GE: Itu selalu sulit, dan semua orang punya cerita. Anda tahu, untuk beberapa orang, mereka memiliki anak di rumah dan Anda dapat menghubungkannya dengan itu dan ingin memastikan bahwa mereka menjadi yang teratas. Tidak pernah menyenangkan untuk memberi tahu seseorang bahwa waktu mereka sudah habis. Dan, ya, Anda tidak menyadari banyak dari kontestan ini telah menjalin hubungan satu sama lain, dan itu selalu menyedihkan untuk dilihat juga… ketika mereka putus.
SK: Saya tahu, saya pikir Anda putus bromance di sana! Jadi, hanya ada satu hal lagi yang harus saya ketahui... setiap kali Anda mencicipi makanan, Anda memiringkan kepala dan sedikit ke satu sisi dan mendapatkan tampilan malaikat yang jauh di wajah Anda. Seperti, setiap saat. Ke mana Anda pergi pada saat itu?
GE: Ada orang lain yang menanyakan hal itu juga — saya katakan bahwa saya mencari inspirasi dari Tuhan! (tertawa) Tidak, itu lucu… Saya rasa saya menggigitnya, dan kemudian saya hanya membuang muka dan mencoba menganalisis semuanya. Saya suka melihat garpu dan bentuk dan tekstur dan warna dan kemudian, ketika saya mencicipi, hanya memikirkan segala sesuatu yang terjadi melalui saya. pikirkan pada saat itu, apa bahan-bahan yang dibicarakan... tidak mendengar ceritanya, tidak memikirkan kontestan, tetapi hanya gigitan yang sebenarnya di hatiku mulut.
Lebih lanjut tentang MasterChef
WAWANCARA: MasterChefHidangan Graham Elliot di Minggu 2
WAWANCARA: MasterChefGraham Elliot berbicara tentang pemutaran perdana Musim 4
Top 10 Reality TV Freakouts: Gordon Ramsay
Periksa kembali setiap minggu!
Dapatkan informasi di balik layar di setiap episode dengan mengikuti sesi tanya jawab mingguan kami dengan Chef Graham setiap hari Kamis. Punya sesuatu yang ingin Anda tanyakan kepada koki? Bagikan melalui komentar dan pertanyaan Anda mungkin ditampilkan!
