5 Resep yang membuktikan olesan mentega membuat segalanya lebih baik (VIDEO) – Halaman 4 – SheKnows

Resep shortcake stroberi kuno

Bahan-bahan:

• Biskuit:
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 1/4 cangkir PLUS 1 sendok makan gula pasir, dibagi
• 1 sendok makan baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 cangkir Country Crock® Spread
• 1/2 cangkir PLUS 2 sendok makan susu

Bahan isian/topping:

• 3 cangkir stroberi yang diiris tebal
• 1 cangkir blueberry
• 4 sendok makan gula pasir, dibagi
• 2 cangkir (1 liter) krim kental
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Petunjuk arah:

1. Untuk biskuit, panaskan oven hingga 375 derajat F. Semprotkan loyang dengan semprotan antilengket. Pukul bersama tepung, 1/4 cangkir gula, baking powder dan garam dalam mangkuk sedang. Potong di Country Crock® Oleskan dengan pastry blender atau 2 pisau hingga adonan seukuran kacang polong kecil. Gerimis dalam susu dan aduk campuran dengan garpu sampai adonan lembut terbentuk.
2. Jatuhkan campuran ke dalam 8 gundukan, terpisah 2 inci, ke atas loyang yang sudah disiapkan. Taburkan bagian atas gundukan dengan sisa 1 sendok makan gula. Panggang selama 12 hingga 15 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di bagian tengahnya keluar bersih. Dinginkan di rak kawat.
   click fraud protection
3. Sementara itu, untuk membuat isian/topping, campur stroberi dan blueberry dengan 2 sendok makan gula ke dalam mangkuk sedang; sisihkan dan aduk sesekali, sampai buahnya berair - sekitar 20 menit.
4. Kocok krim, sisa 2 sendok makan gula dan vanila dalam mangkuk besar dengan mixer listrik dengan kecepatan tinggi sampai terbentuk puncak yang kaku.
5. Untuk penyajiannya, belah biskuit menjadi dua. Ratakan bagian bawahnya dengan beri dan jusnya, lalu ratakan beri dengan sedikit krim kocok. Taburi atasnya dengan biskuit dan sisa krim kocok. Hiasi, jika diinginkan, dengan buah beri tambahan.

Posting ini dipersembahkan oleh Country Crock®.

Tinggalkan komentar