Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Menemukan resep makan malam baru yang mudah untuk dicoba beberapa kali seminggu bukanlah hal yang mudah, tetapi ternyata itulah rahasianya bahan dalam setidaknya satu kali makan 20 menit telah menunggu di bagian produk selama ini: sekantong parutan kubis atau brokoli selada dr kubis. Marta Stewart, penulis Sekolah Memasak Martha Stewart, baru saja berbagi perubahan selada udang wijen itu sudah merupakan makanan cepat saji, tetapi menukar kubis dan wortel parut yang disebutkan dalam resep dengan parutan sebelumnya akan membuat segalanya menjadi lebih cepat.
Selada dr kubis Stewart adalah makanan segar dan bersemangat yang kaya akan sayuran dan protein, berkat tambahan udang. Vinaigrette melakukan banyak hal: dibuat dengan air jeruk nipis, cuka, saus cabai-bawang putih, kecap ikan, dan minyak wijen, untuk membuat saus kental yang tahan terhadap abon yang renyah sayuran.
$29.98
Untuk sayurannya, Stewart memadukan campuran kubis parut dengan edamame dan daun ketumbar, dengan biji wijen agar renyah. Udangnya direbus dalam air yang sudah diberi kulit jeruk nipis dan bawang merah, lalu langsung disiram dengan kuah jeruk nipis setelah dikeluarkan dari panci, sehingga bisa menyerap semua rasa tersebut.
Setelah selada dr kubis disiapkan dan didinginkan, bisa langsung dimakan. Namun Anda juga bisa membuatnya hingga delapan jam sebelumnya, yang berguna jika Anda perlu membuat makan malam saat tidur siang atau istirahat makan siang, atau jika Anda sedang mengundang orang untuk makan malam dan tidak ingin terjebak di dapur sepanjang waktu alih-alih nongkrong keluar.
Bagaimana jika Anda tidak makan udang? Anda selalu bisa menukarnya dengan ayam panggang atau goreng, atau tahu panggang yang diasinkan. Kami juga berpendapat bahwa kacang tanah atau kacang mete panggang dapat menambah kerenyahan yang enak pada selada dr kubis ini, dan juga akan menambahkan lebih banyak protein dan lemak yang menyehatkan jantung.
Bagaimanapun Anda membuatnya, satu hal yang pasti: selada udang wijen Martha Stewart selama 20 menit adalah makanan musim panas yang sempurna untuk malam yang sibuk.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam hari kerja yang mudah dari Ina Garten di bawah:
Saksikan: Cara Membuat Salsa Mangga Semangka