Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika Anda pernah membaca tentang limbah makanan, maka Anda tahu itu Orang Amerika membuang hampir setengah dari makanan yang kita beli. Ada yang viral Kiat TikTok yang dapat membantu Anda mencoba untuk tidak menyia-nyiakan makanan, dan mereka yang membantu Anda menghemat uang dengan mengurangi limbah makanan. Namun terkadang, terlepas dari upaya terbaik kami, kami masih memiliki satu wadah berisi tomat ceri yang sudah keriput di akhir minggu. Mereka mungkin tidak cukup segar untuk dimakan dalam salad, jadi apa yang harus dilakukan juru masak? Jamie Oliver memiliki jawabannya.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver bukan hanya seorang penulis buku masak (miliknya buku resep makanan satu piring Satu tersedia untuk pre-order) dan bintang televisi. Dia juga pendukung lama pola makan yang lebih berkelanjutan, dan baru-baru ini dia melakukannya
Instagram untuk membagikan strateginya untuk menyelamatkan tomat yang sudah melewati masa jayanya agar tidak masuk ke tempat sampah, sampah.
Atas perkenan Buku Seterika.
$28.99
“Tomat hanya dipanggang dengan minyak zaitun, bawang putih, bumbu segar, bumbu,” kata Oliver. "Saya juga suka menambahkan sedikit cuka anggur merah." Keasaman ekstra dari a cuka anggur merah yang baik benar-benar dapat menonjolkan rasa manis tomat, dan dapat meningkatkan rasa tomat yang sudah melewati masa jayanya.
Atas kebaikan Fini.
$11.05
Memanggang tomat (tomat ceri utuh atau setengah, atau tomat besar yang dipotong atau dibelah dua) dengan api kecil dan lambat membantu memusatkan rasa manisnya. Setelah dipanggang, Anda dapat menggunakannya dengan sejuta cara. Menurut Oliver, mereka adalah "bahan dasar yang bagus untuk sup, pasta, risotto, pizza, dan lainnya," dan setelah dimasak, mereka bahkan dapat dibekukan untuk digunakan di kemudian hari.
Kita bisa memikirkan lusinan cara untuk menggunakan tomat. Dari salsa blender hingga bruschetta tomat panggang, sebagai topping hangat untuk ayam panggang atau panggang, atau sederhananya dilemparkan dengan pasta dan keju, Anda tidak akan pernah membuang wadah tomat ceri yang kusut lagi.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam hari kerja yang mudah dari Ina Garten di bawah:
Tonton: Pizza Panggang 5 Bahan yang Lebih Mudah Daripada Memesan Bawa Pulang
