Mengadakan pesta makan malam di musim liburan ini? Setelah menghabiskan waktu berjam-jam untuk merencanakan hidangan utama dan sisinya, memanggang makanan penutup Anda, dan mengatur meja makan Anda (tablescape Turki adalah tepat!), sudah hampir waktunya untuk menyambut para tamu. Hanya ada satu masalah: Anda lupa menyiapkan hidangan pembuka! Giada De Laurentius tahu bagaimana membuat orang banyak terkesan dengan masakan yang lezat dan mudah, tidak terkecuali resep crostata barunya. Ini membutuhkan kerak pie yang praktis dibeli di toko - yang mungkin sudah Anda miliki di freezer Anda - untuk hidangan pembuka yang tidak akan bertahan lama di pesta Anda berikutnya.
“Bawang karamel, keju kambing, dan arugula segar semuanya dalam kulit pai yang serpihan… apa yang tidak disukai?” tulis De Laurentiis di Instagram Kemarin. Dia melanjutkan, “Crostata ini sangat disukai banyak orang. Selain itu, mudah untuk menyiapkannya terlebih dahulu, menjadikannya cara yang sempurna untuk memulai pesta makan malam apa pun!”
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)
Crostata-nya terlihat lezat, dengan lapisan kerak berwarna cokelat keemasan yang dilapisi dengan bahan-bahan yang menggiurkan dan atasnya dengan segunung arugula segar. Resep Crostata Bawang Karamel juga diposting di The Giadzy. Cara dia menggambarkannya membuat mulut kami berair.
"A crostata adalah kue umum di Italia, dan bisa dibuat dengan cara yang manis atau gurih, ”tulis koki Italia itu. "Ini pada dasarnya adalah pai kasar dengan wajah terbuka - jadi ucapkan selamat tinggal pada tekanan untuk membuat pai yang sempurna!"
Dia kemudian menjelaskan bahwa resep ini ditumpuk dengan "bawang Vidalia karamel super manis". “Dipasangkan dengan krim bau keju kambing, kulit pai bermentega, dan arugula segar, yang satu ini benar-benar disukai banyak orang!” dia ditambahkan.
Resep mudahnya adalah mengaramelkan bawang di atas wajan, menambahkan beberapa bumbu, lalu melapisinya di atas kulit pai bersama dengan lebih banyak bahan. Setelah dipanggang, taburi dengan arugula segar untuk rasa yang begitu enak, tamu Anda tidak akan bisa menahan diri untuk beberapa detik (sebenarnya, Anda mungkin ingin menggandakan atau melipatgandakan resepnya).
Gurih, mengemas rasa, dan dikelilingi oleh kerak yang hangat dan bersisik yang sangat lezat! Hidangan vegetarian bebas kacang ini juga merupakan pilihan yang cocok untuk tamu dengan pantangan makanan.
Fans ngiler karena resep ini. "Terlihat enak!!!" satu orang menulis.
“Enak :)😋😋😋,” kata yang lain.
Satu orang bertanya, “Bertanya-tanya apakah Anda bisa melakukannya dengan puff pastry… mengapa tidak?” De Laurentiis menjawab, “Kami belum pernah mencobanya tetapi mungkin berhasil. Sesuaikan waktu memanggang tentunya! :)”
Resep ini sangat enak, mungkin bisa menjadi resep hidangan pembuka baru Anda.
Penuhi De Laurentiis Crostata Bawang Karamel resep di sini.
Sebelum Anda pergi, periksa merek peralatan masak yang apik ini yang membuat Le Creuset mendapatkan uangnya:
