Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Ini mungkin terdengar mengejutkan, tetapi meskipun kita bahkan belum mencapai Thanksgiving, tidak pernah terlalu dini untuk mulai merencanakan apa yang ingin Anda lakukan dengan sisa makanan Anda. Mencoba mencari tahu apa yang harus dimasak dengan sisa makanan Thanksgiving sebenarnya adalah salah satu tantangan kuliner terlucu tahun ini bagi kami, tetapi ini juga penting, karena jika Anda tidak merencanakan ke depan, Anda berisiko salah satu dari yang berikut: orang lain memakan sisa makanan yang ingin Anda gunakan dalam resep yang menyenangkan, Anda lupa sisa makanan yang ada di lemari es dan menjadi buruk sebelum Anda menggunakannya, atau Anda menemukan diri Anda benar-benar kelelahan karena menjadi tuan rumah hari besar dan akhirnya hanya makan irisan kalkun acak langsung dari lemari es selama beberapa hari sebelum membuangnya semuanya. Seharusnya tidak seperti itu, dan jika Anda mencari ide sisa makanan Thanksgiving yang mudah namun lezat yang akan memastikan tidak ada yang terbuang percuma, tidak perlu mencari lagi.
Hotdish Sisa Thanksgiving Molly Yeh. Kami sudah terobsesi dengan sang bintang berkat resep dari buku resepnya Rumah Adalah Tempat Telur Berada Dan Molly di Range, tapi hotdish yang nyaman ini adalah impian musim dingin.Yeh, bintang "Girl Meets Farm" di Food Network, berasal dari Minnesota. Putarannya di atas hidangan panas, casserole tradisional yang sering diberi taburan Tater Tots di atasnya, mengambil favorit Minnesota itu dan mengubahnya menjadi Thanksgiving.
Atas perkenan William Morrow Cookbooks.
$21.73
Satu hal yang kami sukai dari resepnya adalah Yeh membuat sup krim yang sangat sederhana dari awal untuk membuat dasar casserole yang lembut. Sup kental kalengan memiliki waktu dan tempat, tetapi keanggunan sederhana dari sup krim buatan sendiri, yang berbahan dasar bawang, seledri, dan wortel, menambah banyak hidangan pedas. Jika Anda memiliki saus sisa, Anda juga bisa melelehkannya ke dalam sup krim, untuk menambah rasa dan kekayaan.
Yeh melapisi nasi sisa (a favorit tradisional Minnesota bahwa Ojibwe dan kelompok pribumi lainnya di daerah tersebut telah bercocok tanam dan memanen selama ratusan tahun) dan sisa kalkun dengan bahan dasar sup krim. Tapi jangan takut untuk menambahkan sisa makanan lain ke hotdish juga - wortel panggang atau berlapis, beberapa kacang hijau, bahkan sesendok kentang tumbuk semuanya bisa ditambahkan ke dalam campuran.
Milik Buku Rodale.
$21.99
Untuk membantu hotdish memiliki rasa dan tekstur terbaik, Yeh melapisi bahan-bahannya, bukan mencampurnya. Ini membantu elemen tertentu dari hidangan tetap berbeda, sementara basis sup krim membantu menyatukan semuanya.
Untuk toppingnya, Yeh menambahkan selapis tebal isian sisa yang telah dihancurkan. Dia bilang kamu bisa menggunakan isian apa saja, termasuk isian roti jagung. Isian di atasnya akan menjadi renyah dan berwarna cokelat keemasan, sedangkan hotdish menjadi sangat lembut dan berbuih di dalam oven.
Ini adalah salah satu cara untuk menggunakan sisa makanan Thanksgiving yang dapat memberi makan seluruh keluarga, dan jika Anda memiliki sisa makanan yang tersisa dan benar-benar tidak dapat memaksa diri Anda untuk mencicipi makanan Thanksgiving lagi, kabar baiknya adalah hotdish ini membeku indah.
Sebelum Anda pergi, lihat bukti terbaik kami hadiah liburan untuk semua orang di daftar Anda:
Saksikan: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam dari Ina Garten & Kami Benar-Benar Mengerti Mengapa Ini Merusak Internet
