Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika Anda baru-baru ini menggunakan foodie TikTok, maka Anda tahu papan mentega adalah papan charcuterie baru. A papan mentega pada dasarnya adalah papan keju yang dilapisi dengan lapisan mentega lunak yang tebal di atasnya dengan suguhan lezat buah ara, selai, kacang, prosciutto, jamur, dan topping apa pun yang menurut Anda cocok untuk roti atau biskuit. Rachel Ray baru saja membagikan pendapatnya tentang tren makanan pembuka yang viral, dan papan menteganya sarat dengan begitu banyak kebaikan gurih yang membuat mulut Anda berair.
"Papan mentega dengan mentega serbuk adas, ikan teri, tomat setengah kering, kacang pinus, sultana bermerek, artichoke, dan roti pipih," tulis Ray pada postingannya.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Rachael Ray (@rachaelray)
Kunci agar papan mentega Anda memberi pengaruh adalah memulai dengan mentega beraroma, seperti yang dilakukan Ray di sini. Dia memilih untuk menggunakan mentega serbuk sari adas, yang merupakan salah satu mentega rasa yang lebih enak yang bisa Anda gunakan.
Serbuk sari adas adalah senjata rahasia banyak koki dan kadang-kadang disebut "bumbu bidadari" karena benar-benar dapat meningkatkan cita rasa hidangan apa pun. Seperti biji adas, serbuk sari adas memiliki rasa seperti licorice dengan aroma madu dan jeruk, dan Anda dapat membelinya di toko bahan makanan khusus atau di Amazon.Tapi Anda tidak perlu menyimpan rahasia untuk membuat mentega rasa yang enak. Anda juga bisa membuat mentega caper, mentega bawang putih dan ikan teri, mentega ramuan dill dan peterseli, atau mentega lemon dan lokio. Semua ini bisa dibuat di food processor menggunakan mentega asin biasa dan campuran pilihan Anda.
Untuk melengkapi papan menteganya, Ray memasukkan ikan teri, tomat setengah kering, kacang pinus, sultan bermerek, dan roti pipih untuk dicelupkan!
Ambil satu halaman dari buku Rachael Ray dan masukkan rasa ke setiap bagian papan mentega Anda untuk benar-benar membuat tamu Anda kagum dan singkirkan tren viral ini dari taman.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam hari kerja yang mudah dari Ina Garten di bawah:
