Giada De Laurentiis Membagikan Resep Sup Squash Butternut Sutra – SheKnows

Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.

Musim gugur telah tiba, cuaca telah berubah menjadi musim dingin, dan itu berarti kami berusaha mati-matian untuk menambahkan labu ke dalam makanan kami dengan cara sebanyak mungkin. Dan meskipun labu panggang selalu diterima di meja kami, terkadang kami ingin mencoba hidangan yang sedikit lebih halus. Di situlah Giada De Laurentius masuk. Di masa lalu, kami telah melahapnya butternut squash dan pasta keju kambing, dan dia Butternut Squash Lasagna adalah show-stopper total. Tapi resep labu terbarunya dikupas dan lembut tanpa berat, ringan tapi mengenyangkan, dan penuh dengan rasa musim gugur yang nyaman: rasanya lembut. sup labu butternut dengan crostini keju fontina.

Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)

Ada sesuatu tentang sup bubur halus yang selalu terasa mewah, tetapi Anda benar-benar membutuhkannya

blender pencelupan untuk membuat keajaiban terjadi. Nyatanya, meski resep ini terlihat elegan dan halus, namun sangat mudah dibuat.

Untuk membuat sup, yang mengingatkan kita pada resep bergizi Buku resep Eat Better, Feel Better dari De Laurentiis, Anda hanya perlu menumis bawang merah, wortel, dan bawang putih dalam panci besar, lalu tambahkan labu, kaldu, dan didihkan. Saat sayuran empuk, gunakan blender pencelupan untuk menghaluskan bahan sampai Anda mendapatkan sup yang lembut seperti beludru, tidak perlu krim.

Faktanya, meskipun De Laurentiis meminta mentega dan kaldu ayam dalam resepnya, Anda dapat dengan mudah membuatnya menjadi butternut vegan sup labu dengan mengganti mentega susu dengan mentega vegan, minyak kelapa, atau lebih banyak minyak zaitun, dan dengan menggunakan kaldu sayuran sebagai pengganti ayam.

De Laurentiis menyajikan sup butternut squash halusnya dengan irisan renyah crostini yang dilapisi keju Fontina leleh dan sage cincang, tetapi Anda bisa menyajikannya dengan crostini polos untuk menjaga semuanya tetap bebas susu, atau Anda dapat menggandakan keju dan membuat sandwich keju panggang fontina untuk menemani Anda Sup. Dan pada akhirnya, itulah mengapa kami sangat menyukai resep sup butternut squash yang mudah dan elegan ini - ini adalah titik awal untuk begitu banyak makanan musim gugur dan musim dingin yang brilian.

Sebelum Anda pergi, periksa ini Ide hadiah liburan yang disetujui Ina Garten:

Cerita terkait. Perangkat 'Rolls Royce of Food Storage' Di Bawah $30 Di Amazon Saat Ini

Saksikan: Cara Membuat Lasagna Gulung Isi Giada De Laurentiis