Resep Ayam Spatchocked Gurih Valerie Bertinelli – SheKnows

instagram viewer

Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.

Ayam adalah daging paling populer di Amerika, dan itu artinya kami benar-benar selalu mencari resep ayam terbaru yang belum pernah kami coba sebelumnya. Valerie Bertinelli, penulis dari Masakan Rumahan Valerie, tahu perjuangan itu dengan sangat baik, tapi dia bersenang-senang resep ayam yang tidak akan membuat anda bosan, dan dia mengubah segalanya dengan dua cara sederhana. Sebagai permulaan, dia mengocok ayamnya, dan kemudian, dia memanggangnya di atas roti penghuni pertama, yang berubah menjadi lauk bawaan.

Jika Anda belum pernah membuat ayam spatchcocked, atau butterflied, maka Anda siap untuk disuguhi. Anda harus melepaskan tulang punggung burung, lalu membukanya dengan meretakkan tulang dada. Hari-hari ini, Anda kadang-kadang dapat menemukan ayam spatchcocked di toko, di mana tukang daging telah melakukan pekerjaan untuk Anda, tetapi melakukannya sendiri tidaklah sulit selama Anda memilikinya.

click fraud protection
sepasang gunting dapur yang kokoh. Dan setelah Anda menguasai seni spatchcocking, Anda pasti ingin melakukannya lagi dan lagi. Itu karena ayam spatchcock keduanya dimasak lebih cepat daripada ayam panggang utuh biasa, menjaga daging tetap empuk dan berair, tetapi juga mengembangkan banyak rasa ekstra. Jauh lebih banyak kulit ayam yang terkena panas dalam metode ini, memberi Anda potongan ekstra karamel dan renyah untuk diperebutkan bersama keluarga.

TI Inc. Buku

Masakan Rumahan Valerie: Lebih dari 100 Resep Lezat untuk Dibagikan dengan Teman dan Keluarga

$16.80

Beli sekarang

Metode menarik lainnya dalam resep Bertinelli adalah dia memanggang ayam di atas alas roti penghuni pertama yang diiris tebal. Saat ayam dipanggang, tetesan jatuh di atas irisan roti yang diolesi mentega, meresapinya dengan rasa yang kaya dan gurih. Rotinya renyah di beberapa tempat dan tetap lembut di tempat lain, dan seperti isian pedesaan yang lepas tangan.

OXO.

OXO Good Grips Spring-Loaded Poultry Shears

$27.95

Beli sekarang

Seluruh makanan siap hanya dalam waktu satu jam, dan hanya memerlukan waktu aktif selama 20 menit. Sementara ayam dipanggang, Anda bisa menyiapkan salad hijau segar untuk membantu memotong kekayaan ayam dan roti, atau, mari kita nyata, duduk di sofa dan menggulir sebentar. Di penghujung jam, Anda akan siap untuk menikmati ayam panggang spatchcocked yang berair, gurih, dan renyah, dengan adonan penghuni pertama yang bermentega, dipanggang, dan tajam yang dijenuhi dengan tetesan yang kaya sebagai sisi Anda.

Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam hari kerja yang mudah dari Ina Garten di bawah:

Gelas Jus Bulan Antropologi Mystic
Cerita terkait. Antropologi Baru saja Menjatuhkan Gelas Minum Halloween Baru yang Lucu & Terobsesi dengan TikTok

Saksikan: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam dari Ina Garten & Kami Benar-Benar Mengerti Mengapa Ini Merusak Internet