Ada dua jenis orang: mereka yang menganggap mac & keju adalah makanan anak-anak (walaupun mereka mungkin mencuri gigitan dari piring anak mereka), dan mereka yang menyadari bahwa itu adalah makanan keju yang enak itu setiap orang bisa menikmati. Martha Stewart termasuk dalam kategori yang terakhir, dan sentuhan barunya pada gigitan mac & keju adalah semua yang Anda butuhkan untuk pesta liburan Anda berikutnya. Kebaikan, kaya karbohidrat dalam bentuk makanan ringan? Ya silahkan!
“Beri jalan untuk kotak kecil surga ini!” tulis Stewart di Instagram hari ini, di samping tampilan cantik gigitan mac & kejunya yang berbaris dalam bentuk persegi panjang. “Jika Anda benar-benar ingin menjadi MVP di pesta liburan Anda, sajikan gigitan makaroni dan keju goreng yang lezat ini.”
Renyah, cokelat keemasan di bagian luar, dengan mie makaroni lembut dan keju yang diisi di dalamnya adalah impian. Ini terlihat sangat enak, Anda mungkin bisa melahap seluruh wajan! Untungnya, resepnya menghasilkan sekitar 10 lusin, jadi tidak perlu menggandakannya.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Gigitan mac & keju ini awalnya muncul di Martha Stewart Makanan pembuka, dan dia juga membagikannya di situs webnya.
Bahan termasuk makaroni siku, susu, keju cheddar putih, dan banyak lagi. Buat makaroni al dente. Kemudian dalam panci, campur susu dan bahan lainnya. Setelah selesai, angkat dari api dan tambahkan keju dan beberapa bahan lainnya. Campurkan makaroni dan saus dan tuangkan ke dalam panci berukuran 9 kali 13. Dari sana, Stewart merekomendasikan untuk mendinginkan selama satu atau dua hari agar mengeras "agar lebih mudah dipotong".
Saat tiba waktunya untuk membuat lapisan luar untuk digoreng, Sewart merekomendasikan untuk menggunakan panko daripada remah roti “untuk waktu yang singkat. kerak yang renyah, namun ringan. (Catatan: ini dapat disiapkan hingga tiga hari ke depan dan harus disajikan hangat.)
“Kotak surga, hal favorit baruku… 😍⏹️😇👏,” komentar seseorang.
Orang lain menulis, “Sudah bertahun-tahun membuatnya!!! Sangat enak!!!"
“Lezat 👏,” kata satu orang.
Mereka terlihat fantastis dan pasti akan menjadi hit untuk pesta kantor atau kumpul-kumpul liburan Anda berikutnya. Sebagai bonus, hanya dengan melihat ini akan menghentikan pembenci mac & keju di jalur mereka - dan membuat semua orang merasa seperti anak kecil lagi!
Dapatkan resep Stweart's Fried Makaroni-and-Cheese Bites lengkap daring di sini.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
