Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika Anda merasa harga di toko kelontong terus naik, Anda tidak membayangkannya. Tingkat inflasi makanan sedikit turun (meski harganya masih lebih mahal dari tahun lalu), tapi harga kebutuhan pokok seperti telur, mentega, minyak sayur, dan daging masih meroket. Jadi kami sudah mencari resep yang bisa membantu kita sedikit meringankan anggaran, tapi tetap enak. Jika ini terdengar familier, kami punya resep untuk Anda. Giada De Laurentius' ayam panggang balsamic semalam resep menggunakan ayam utuh yang disembelih menjadi beberapa bagian, atau sebungkus bagian ayam, yang biasanya jauh lebih murah daripada membeli daging dada tanpa tulang tanpa kulit.
Meskipun biasanya lebih murah per pon daripada ayam tanpa tulang tanpa kulit, kami pikir tulang utuh ayam, atau sebungkus bagian ayam bertulang, adalah nilai yang lebih baik karena alasan lain: karena dagingnya memiliki lebih banyak rasa. Ini juga tidak mudah mengering saat dimasak, dan kulitnya menambah banyak rasa.
$24.99
De Laurentiis mencampur rendaman sederhana untuk ayamnya. Anda bisa habis-habisan dengan sebotol cuka balsamic yang mewah, atau cukup gunakan apa yang bisa Anda temukan di toko. Kami suka Colavita, yang terjangkau, tetapi memiliki rasa yang enak.
$13.18
Balsamic dipasangkan dengan jus lemon, mustard Dijon, dan bumbu, dan ayam direndam semalaman. Kami pikir ayam ini akan luar biasa di atas panggangan, tetapi De Laurentiis memilih proses pemanggangan yang diakui lebih mudah. Dan jika Anda memanggang ayamnya, Anda juga bisa membuat saus wajan dari potongan kecoklatan yang tertinggal setelah ayam dikeluarkan dari wajan.
Bukan penggemar ayam? Menurut kami rendaman ini juga akan enak dengan daging babi, atau bahkan udang. Perlu diingat bahwa dengan udang, Anda hanya ingin mengasinkannya selama sekitar 30 menit, agar teksturnya tidak terpengaruh.
Sederhana, terjangkau, dan sangat lezat. Dengan rasa manis, tajam, dan gurih, ayam panggang balsamic Giade De Laurentiis pasti akan menjadi favorit keluarga.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami:
Saksikan: Cara Membuat Lasagna Gulung Isi Giada De Laurentiis