Jika Anda merencanakan bonanza makan siang untuk Hari Valentine tahun ini — baik itu untuk seseorang yang spesial atau sekelompok teman wanita — maka Anda harus memasukkan Valerie BertinelliLemon Ricotta Waffles yang manis dan gurih ada di menu. Mereka memuaskan gigi manis Anda namun menggoda selera dengan sedikit lemon, ricotta tajam, dan, jika Anda pergi Segalanya, sesendok keju mascarpone dan selai raspberry dingin. Bicara tentang dekadensi.
Bertinelli membagikan resep Lemon Ricotta Waffles-nya di acara Food Network-nya, Masakan Rumahan Valerie, klipnya baru-baru ini dibagikan di akun Instagram Food Network. “Keju mascarpone yang dingin dan lembut menyeimbangkan rasa lemon asam dari wafel brunch @wolfiesmom yang lembut,” tulis keterangan tersebut.
Wafel dimulai seperti resep wafel lainnya dengan tepung, baking powder, gula, "dan selalu dengan bahan manis, sedikit garam," kata Bertinelli di klip. Ada dalam campuran bahan basah tempat kesenangan dimulai.
Keju ricotta dipadukan dengan vanilla, mentega cair, setengah-setengah, telur, jus lemon, dan kulit lemon. “Dan inti dari semangat adalah untuk mendapatkan rasa yang kuat, minyak yang kuat dari kulit,” kata Bertinelli.
Semuanya kemudian digabungkan menjadi satu dan disendok ke dalam pembuat wafel.
Dan daripada sirup maple tradisional, Bertinelli lebih menyukai wafel ini dengan krim kocok mascarpone raspberry, dibuat dengan selai raspberry, keju mascarpone, dan sedikit krim kental. Topping ini menyatu hanya dalam beberapa detik.
Padahal, wafel ini cukup enak untuk dimakan sendiri hanya dengan sedikit mentega cair di atasnya!
Mulailah Hari Valentine Anda dengan sesuatu yang begitu manis, Valentine Anda tidak akan tahu bagaimana hari itu bisa menjadi lebih baik. Merebut Resep lengkap Lemon Ricotta Waffles dari Bertinelli di sini.
Puaskan gigi manis Anda dengan lebih dahsyat Item roti Costco dilihat pada galeri di bawah ini.