Sepertinya tidak pernah ada cukup waktu dalam sehari untuk mengasuh diri sendiri. Meski begitu, Anda berhutang pada diri sendiri dan keluarga Anda, yang mendapat manfaat dari kewarasan Anda, untuk meluangkan waktu sendirian atau bersama teman. Jadi mengapa tidak menikmati keluar malam - atau di - mencicipi anggur bersama para gadis?
Keluar dengan gadis-gadis itu
Bagian dari daya tarik berkencan dengan teman adalah bisa bertingkah seperti anak kecil sambil menikmati aktivitas orang dewasa. Salah satu aktivitas favorit saya selama 21 tahun adalah mencicipi anggur.
Harus saya akui, saya sedikit sombong anggur. Jika keluar dari kotak atau kendi, saya tidak tertarik. Saya minum wine karena saya menikmati aroma, rasa, dan teksturnya. Jika anggur kurang di daerah itu, saya tidak akan meminumnya. Apa gunanya? Sekarang, beri saya Sauvignon Blanc yang renyah atau Petite Sirah yang berpasir, dan saya akan menjadi pekemah yang bahagia.
Cara saya menemukan apa yang saya suka adalah dengan mencoba anggur yang berbeda (merah, putih, rosé, berkilau, makanan penutup) sampai saya menemukan beberapa varietas dan kilang anggur favorit. Saya lebih suka tidak harus membeli botol untuk percobaan ini ketika gelas, atau bahkan beberapa teguk, akan memberi tahu saya apa yang perlu saya ketahui. Itulah mengapa saya sangat menikmati mencicipi anggur.
Di kilang anggur
Dalam hal anggur, tidak ada yang mengalahkan langsung ke sumbernya. Jika Anda cukup beruntung untuk hidup dalam jarak mengemudi yang masuk akal ke kawasan anggur, seperti yang pernah saya alami sejak saya menjadi legal, maka Anda harus mempertimbangkan dengan serius untuk merencanakan tamasya Sabtu sore ke beberapa orang kilang anggur.
Jika Anda berada di tempat yang sangat subur, Lembah Napa di California, misalnya, Anda tidak boleh berlebihan. Pilih hanya tiga hingga lima kilang anggur untuk dikunjungi untuk menikmati, dan mengingat, pengalamannya.
Selain itu, demi keamanan grup Anda harus memilih pengemudi yang ditunjuk. Saya tahu tidak selalu menyenangkan menjadi orang yang melakukan pekerjaan itu, tetapi seseorang harus melakukannya. Saya sarankan Anda memilih teman yang sedang hamil, menyusui, atau bukan peminum. Kemudian berjanji untuk membelikannya makan siang yang enak dan decaf latte sebagai ganti jasa sopirnya.
Pengaturan yang lebih adil adalah merencanakan bus antar-jemput atau limusin untuk mengantar rombongan Anda berkeliling. Misalnya, beberapa kilang anggur di Colorado barat telah mengadakan tur dengan perusahaan transportasi lokal. Grup Anda dapat mengunjungi sekitar delapan kilang anggur hanya dengan $20 per orang, tergantung moda transportasi Anda. Dan semua orang bisa minum.
Di bar anggur
Terkadang tidak nyaman untuk pergi ke kilang anggur. Dalam hal ini, lihat di sekitar area Anda untuk mencari bar anggur. Salah satu yang saya kunjungi di California adalah restoran yang menawarkan pencicipan setiap Jumat malam. Malam saya pergi, kami mencoba merah dari Chili dan Australia. Saya jatuh cinta dengan Shiraz/Cabernet yang tidak akan pernah saya coba sebelumnya.
Tempat lain yang saya tahu adalah toko anggur di Oregon. Setiap Jumat malam dan setiap Sabtu sore mereka menawarkan beberapa anggur untuk dicicipi. Keuntungan berbeda dari kilang anggur adalah dapat melakukan pencicipan vertikal. Anda dapat mencoba, katakanlah, Zinfandel dari kilang anggur yang berbeda, tahun yang berbeda, negara bagian yang berbeda, dan bahkan negara yang berbeda. Ini memberi Anda perasaan yang lebih baik tentang apa yang Anda sukai dan apa yang tidak Anda sukai tentang varietas tertentu (anggur yang dibuat terutama dari satu jenis anggur).
Di rumah
Anda tidak harus pergi keluar untuk melakukan pencicipan seperti ini. Anda dapat mengirim suami dan anak-anak Anda berkemas ke rumah nenek untuk malam itu. Undang beberapa pacar dan minta masing-masing membawa Chardonnay favorit mereka. Anda akan terkejut betapa pembuat anggur yang berbeda di berbagai daerah menghasilkan rasa dan aroma yang begitu beragam dalam varietas yang sama.
Namun, Anda tidak harus mencicipi varietas. Pilih tema, seperti anggur bersoda atau anggur merah atau anggur dari Negara Bagian Washington atau dari Italia. Kemudian minta setiap orang untuk membawa sebotol anggur yang sesuai. Ini memberi Anda sedikit gambaran tentang preferensi pribadi masing-masing. Siapa tahu? Anda bahkan mungkin menemukan anggur favorit baru untuk Anda sendiri di antara penawaran teman Anda.
Anda juga harus meminta teman Anda untuk membawa beberapa makanan untuk dibagikan yang akan melengkapi anggur yang Anda rencanakan untuk disajikan. Sebaiknya makan sambil minum. Hidangan pembuka atau pencuci mulut sudah cukup.
Saat Anda bersenang-senang, ingat apa yang dikatakan iklan bir kepada Anda, "Minumlah dengan bertanggung jawab."
Bersulang!
