Saat saya sedang bola, saya di dapur pada jam 3:30 sore
dan saya memiliki makan malam yang enak - dan hidangan penutup - siap oleh
waktu suamiku pulang. Tetapi saya akan mengakui bahwa saya seorang
penunda berpengalaman dan hampir setiap hari saya melakukannya.
Saya punya ide bagus apa yang saya miliki di freezer dan
lemari es dan biasanya semuanya menyatu dalam waktu tiga puluh
menit sebelum suami saya berjalan di pintu.
Tapi malam ini, saya mengayunkannya begitu saya masuk
pintu setelah Gereja. Enam pasang mata lapar
melatih saya sejak saya menginjakkan kaki di serambi.
Saya telah belajar untuk mengabaikan tatapan ini dan semuanya
belajar untuk tidak bertanya kepada saya apa untuk makan malam - atau yang lain. Anda
tidak ingin mendorong Momma ketika dia makan malam
batas waktu untuk bertemu, pronto!
Yah, terkadang saya kagum pada diri sendiri. Beberapa menyebut apa yang saya buat
untuk makan malam “American Chop Suey.” Orang lain menyebutnya
“Pembantu Hamburger.” Saya menyebutnya: "Shutupandeatit."
Disajikan dengan sisi salad (dan roti gulung yang saya benar-benar
lupa sampai 3 1/2 jam setelah makan malam) itu
benar-benar dapat dimakan, substansial dan enak, meskipun
anak-anak meragukannya sebelum mereka mencicipinya untuk pertama kali.
Saya mencoba untuk mengabaikan mereka ketika mereka memaksakan sesuatu
piring mereka, tapi mau tidak mau saya ditanya, “Ada apa
dia?"
“Kalau boleh tahu, itu sisa makaroni dan keju
dengan hamburger, saus tomat, dan Sloppy Joe
bumbu."
Putra saya yang berusia delapan tahun terkesan. Ingat, ini
anak yang sama yang terkesan dengan keanehan apa pun
hal yang dia temukan di jalan dan diberikan kepadaku, hal-hal yang aku
terkadang harus menyetor langsung ke tempat sampah. Itu
perempuan lebih berhati-hati.
"Apa yang kamu sebut ini lagi?"
“Dia berkata, ‘shutupandeatit.'”
"Oh, saya mengerti!"
"Apa untuk pencuci mulut, Momma?"
"Detik."
Tentu, ini bukan Wall Street, tapi menjejalkan tujuh dari kita ke dalam
dapur yang kurang dari 200 kaki persegi dan
adrenalin mulai terpompa. "Aku akan mengambil beberapa detik!"
"Apakah ada sepertiga?"
“Kamu ingin detik? Ini dia. Dan, tidak, Anda tidak bisa
makan sepertiga karena Anda akan muntah. Gerakkan siku Anda keluar
dari piring kakakmu.”
"Aku tidak ingin duduk di sampingnya, dia akan sakit padaku."
"Berhenti menatapku!"
"Mama!"
“Kaki kanan di atas kuning, tangan kiri di atas biru, tangan kanan
di atas hijau… Oke. Apakah semua orang sudah siap?”
“Berkatilah kami, ya Tuhan dan karunia-Mu ini
akan menerima…”
"Achoo!"
“Eeeeew!!”
(Tawa parau dari anak laki-laki yang menyinggung.)
"Ibu!"
"Dan Tuhan memberkatimu."
“Bisakah saya mencuci potongan daging babi saya? Saya pikir saya akan sakit
Sekarang."
Meja Keluarga: Luangkan waktu untuk lebih dari sekadar makan malam
Dengan keluargamu. Masuk ke sana dan tukar beberapa di antaranya
kuman, tangkap wajah-wajah kacau itu saat Anda hadir
hidangan dan duduk kembali dan mengambil semuanya dengan Anda
pasangan tercinta sementara kerub Anda membuang undi untuk
lauk pauk.
Dan jangan lupa untuk menghindari kentang tumbuk yang beterbangan itu.
