Apa untuk mengetahui tren terbaru dalam makanan pernikahan? SheKnows meminta seorang ahli di lapangan untuk menjawab pertanyaan yang kami terima dari calon pengantin SheKnows yang cemas.
Bonnie Glassco, Direktur Senior Acara Khusus untuk Grup Restoran Patina, cukup baik
untuk berbagi dengan kami beberapa tips dan tren pernikahan terbaru.
T: Apa tren makanan dan minuman pernikahan yang sedang berkembang tahun ini?
A: Trennya adalah pasangan menjauh dari koktail khas dan pergi dengan anggur dan sampanye berkualitas, atau anggur yang memiliki makna pribadi khusus bagi mereka. Misalnya,
pengantin tahu palet tamu mereka mungkin lebih canggih daripada "anggur rumah" sehingga mereka meminta mencicipi anggur selain mencicipi makanan mereka. Mereka memetik anggur merah dan a
anggur putih yang menonjolkan pilihan makanan mereka.
Saya juga mengharapkan tren anggur yang memiliki makna pribadi karena semakin banyak pasangan yang bepergian ke kawasan anggur California seperti Napa, Sonoma, dan Santa Barbara. Jika pengantin jatuh
cinta dalam perjalanan akhir pekan, atau bertunangan di kilang anggur, maka sangat pribadi dan istimewa untuk menyajikan anggur itu di pernikahan mereka.
T: Hal apa yang dapat dilakukan pengantin wanita terkait katering pernikahan agar tetap sesuai anggaran tanpa mengorbankan kualitas?
A: Tip terbesar yang bisa saya berikan kepada pasangan adalah menikah pada hari Jumat atau Minggu malam. itu hanya fakta sederhana tentang penawaran dan permintaan bahwa Sabtu malam lebih mahal
karena tingginya permintaan.
Tempat dapat bernegosiasi dan menawarkan nilai tambah pada hari Jumat atau Minggu, misalnya memberi Anda harga anggur yang lebih baik atau menawarkan hors d'oeuvre dengan sedikit atau tanpa biaya tambahan. Saya juga orang yang sangat percaya
memiliki bar yang terisi penuh di pesta pernikahan (sangat berkelas!), tetapi Anda dapat menyajikan minuman keras dengan baik untuk menghemat biaya dan kemudian memiliki 1 atau 2 minuman keras premium pilihan yang mewakili gaya hidup Anda.
selera sebagai pasangan.
Usaha patungan antara pemilik restoran Nick Valenti dan koki terkenal Joachim Splichal, Patina Restaurant Group, dan Patina Catering menawarkan masakan yang luar biasa, layanan luar biasa, dan luar biasa
lokasi untuk membantu Anda merayakan pernikahan Anda. Mengunjungi patinawedding.com untuk mempelajari lebih lanjut tentang mereka
jasa.
