Resep Tutti-Frutti Teriyaki Chicken ini menampilkan sentuhan tropis pada ayam teriyaki tradisional. Pilihan saus yang enak menjadikan resep ini favorit di antara anak-anak dan orang dewasa.
Berbagai bahan kalengan, termasuk buah campuran kalengan yang bergizi, nanas yang kaya vitamin C, kelapa, dan paprika chipotle memainkan peran utama dalam bumbu tambahan yang manis dan gurih. Pilihan saus membuat anak-anak bersenang-senang dengan makanan mereka dengan mencelupkan ayam mereka ke dalam rasa yang mereka pilih.
Orang dewasa dan anak-anak tidak selalu sepakat tentang apa yang membuat makan malam lezat, namun para ibu tidak ingin menghabiskan waktu berjam-jam untuk menyiapkan banyak makanan. Satu Resep, Empat Cara memecahkan dilema waktu makan yang umum ini dengan menyediakan cara yang menyenangkan dan mudah untuk membuat beberapa makanan dari satu. Metodenya mudah. Anda mulai dengan menyiapkan resep dasar ramah anak. Kemudian, saat makanan sedang dimasak, Anda menyiapkan sedikit pengadukan atau tambahan sederhana dari bahan yang mudah digunakan, seperti makanan kaleng. Dalam waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan makan malam sehari-hari, Anda dapat mengubah sebagian dari dasar yang santun resep menjadi sesuatu dengan pizazz nyata, yang sangat ideal bagi mereka yang menginginkan lebih banyak rasa atau lebih menarik bahan-bahan.
Satu Resep, Empat Cara dibagi menjadi resep dasar ramah anak yang menyajikan 8 (cukup untuk seluruh keluarga plus beberapa sisa makanan), dan 3 resep tambahan (yang masing-masing menghasilkan 2 porsi) bagi mereka yang mendambakan sesuatu yang lebih seru. Resep-resep ini disediakan oleh waktu makan.org.
Ayam teriyaki tutti-frutti
Bahan-bahan
- minyak semprot anti lengket
- 4 pon bagian ayam, kulit dibuang
- garam dan lada hitam, secukupnya (opsional)
- 1 kaleng (15 ons) buah campur kental dalam sirup ringan, tiriskan setengahnya
- 2 sendok makan + 2 sendok teh kecap rendah sodium
- 1/4 sendok teh minyak wijen panggang
- 1 sendok teh cuka sari apel
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/8 sendok teh jahe bubuk
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktu Masak: 55 menit
Persiapan
1. Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F.
2. Semprotkan loyang lembaran berbingkai dengan minyak. Bumbui ayam dengan garam dan merica, jika diinginkan, dan atur di atas wajan dengan jarak antar potongan sebanyak mungkin. Semprot dengan minyak. Panggang selama 15 menit.
3. Sementara itu, haluskan buah, kecap, minyak wijen, cuka, bawang putih dan jahe, di blender hingga halus. Oleskan setengah saus ke seluruh ayam dan panggang selama 20 menit. Balik potongan ayam dan olesi dengan sisa saus. Panggang selama 20 menit lagi sampai potongan ayam berwarna kecokelatan dan matang.
4. Sajikan Tutti-Frutti Teriyaki Chicken apa adanya, atau sesuaikan sebagian resep dengan salah satu bumbu berikut, jika diinginkan. Cukup campurkan satu atau lebih pengaya lezat ini untuk menikmati rasa yang berbeda.
Porsi: 8
Informasi Nutrisi Per Penyajian: Kalori 310; Total lemak 8g; Lemak jenuh 2g;
Kolesterol 160mg; Natrium 360mg; Karbohidrat 7g; Serat 0g; Protein 49g; Vitamin A 4%DV*; Vitamin C 10% DV; Kalsium 2% DV; Besi 15%DV
* Nilai Harian
Salsa jahe nanas
Bahan-bahan
- 3/4 cangkir nanas kalengan yang dihancurkan dalam jus, tiriskan
- 1 bawang hijau kecil, dipangkas dan diiris halus
- 1 sendok makan jahe acar cincang halus
- 1 sendok makan lada jalapeno kalengan cincang halus
- garam dan lada hitam, secukupnya
- 2 porsi ayam matang (dari resep di atas)
Waktu Persiapan: 5 menit
Persiapan
Campurkan nanas, daun bawang, jahe, lada jalapeno, garam dan merica, jika diinginkan, dalam mangkuk dan sajikan sebagai bumbu meja dengan ayam.
Porsi: 2
Informasi Nutrisi Per Penyajian: Kalori 360; Total lemak 8g; Lemak jenuh 2g;
Kolesterol 160mg; Natrium 480mg; Karbohidrat 21g; Serat 2g; Protein 49g; Vitamin A 8%DV*; Vitamin C 28% DV; Kalsium 6% DV; Besi 15%DV
* Nilai Harian
Kelapa panggang dengan bumbu
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir kelapa parut kalengan
- 2 sendok makan cincang, bumbu segar pilihan Anda
- garam dan lada hitam, secukupnya
- 2 porsi ayam matang (dari resep di atas)
Waktu Masak: 4 menit
Persiapan
1. Sebarkan kelapa dalam satu lapisan dalam piring pai yang aman untuk microwave dan masak dalam oven microwave dengan kekuatan penuh selama 2 hingga 4 menit hingga terpanggang ringan, mulai dari 2 menit dan tambahkan tambahan interval 30 detik hingga kelapa matang dipanggang.
2. Campur bumbu, dan bumbui dengan garam dan merica, jika diinginkan. Taburkan di atas ayam sesaat sebelum disajikan.
Porsi: 2
Informasi Nutrisi Per Penyajian: Kalori 390; Total lemak 14g; Lemak jenuh 7g;
Kolesterol 160mg; Natrium 360mg; Karbohidrat 15g; Serat1g; Protein 50g; Vitamin A 8%DV*; Vitamin C 15% DV; Kalsium 4% DV; Besi 15%DV
* Nilai Harian
saus kacang chipotle
Bahan-bahan
- 1/4 cangkir saus kacang Thailand yang sudah disiapkan
- 1 sendok makan kacang panggang kering cincang kasar
- 1 sendok teh chipotle pepper en adobo kalengan yang dicincang halus
- 2 porsi ayam matang (dari resep di atas)
Waktu Persiapan: 2 menit
Persiapan
Campurkan saus kacang, kacang tanah, dan lada chipotle dalam mangkuk dan sajikan sebagai bumbu meja. dengan ayam.
Porsi: 2
Informasi Nutrisi Per Penyajian: Kalori 430; Total lemak 18g; lemak jenuh 4g;
Kolesterol 160mg; Natrium 450mg; Karbohidrat 12g; Serat 2g; Protein 54g; Vitamin A 8%DV*; Vitamin C 15% DV; Kalsium 4% DV; Besi 15%DV
* Nilai Harian
resep ayam
- Mangkuk ayam dan kentang tumbuk
- Pai pot ayam yang sehat
- Ayam fricassee rasa vanila