Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Itu terjadi setiap tahun. Kami menunggu dengan penuh antisipasi hingga hasil panen musim panas tiba, mulai dari stroberi, persik, dan ceri, hingga tomat pusaka dan jagung manis. Lalu datanglah zucchini. Dan lebih banyak zucchini. Lalu masukkan sedikit labu musim panas… lalu siapkan lebih banyak zucchini. Itu sama setiap tahun, tetapi kali ini, kami mencari saran dari salah satu koki favorit kami tentang cara menangani kelimpahan musim panas dari apa yang mereka sebut cukini di seberang kolam. Jamie Oliver, penulis dari Sayuran Utama, bersemangat menggunakan banyak sayuran dalam resepnya, dan dia juga sering memasak musiman. Jadi tidak mengherankan, sama seperti kita mulai menjadi penuh mode panik zucchini, Oliver membagikan beberapa resep favoritnya untuk bahan yang terjangkau dan tersedia ini.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Jamie Oliver (@jamieoliver)
Tidak yakin bagaimana menggunakan zucchini dari kebun Anda, CSA, atau toko bahan makanan minggu ini? Lihat beberapa kelezatan Oliver resep zucchini di bawah.
Zucchini dengan Guanciale, Peterseli & Tomat
Resep ini adalah bukti bahwa Anda tidak perlu melakukan banyak hal untuk menghasilkan musim agar rasanya luar biasa. Tumis dengan guanciale, bawang putih, dan tomat manis, zucchini ini menjadi lauk yang enak.
Dapatkan resepnya di Jamie Oliver.
Zucchini dan Summer Squash Carbonara
Jika Anda pernah berharap carbonara Anda sedikit lebih ringan, atau labu zucchini dan zummer Anda sedikit lebih dekaden, maka zucchini Oliver dan carbonara labu musim panas adalah resep untuk Anda.
Dapatkan resepnya di Jamie Oliver.
Buku Flatiron.
Oozy Zucchini Risotto
Banyak orang menganggap risotto sebagai hidangan makanan yang nyaman di cuaca dingin, tetapi risotto juga merupakan kendaraan yang lezat untuk produk musim panas favorit Anda. Rasa sederhana dan segar dari zucchini yang sedikit manis bernyanyi dalam resep ini, yang juga mengandung banyak keju.
Dapatkan resepnya di Jamie Oliver.
Lemony Zucchini Linguine
Dalam resep pasta super sederhana ini, zucchini dan labu musim panas diubah menjadi batang korek api yang meniru bentuk linguine (Anda juga bisa menggunakan spiralizer untuk memotongnya). Lemon, mint, dan Parm melengkapi makan malam 5 bahan ini.
Dapatkan resepnya di Jamie Oliver.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami:
Saksikan: Cara Membuat Lasagna Gulung Isi Giada De Laurentiis
