Satu-satunya hal yang lebih baik daripada makanan penutup adalah makanan penutup yang mudah dibuat seperti halnya dimakan. Dan Martha StewartKue Lava Cokelat Cair persis seperti itu. Kue mini dibuat dalam kaleng muffin sehingga setiap orang mendapatkan kuenya sendiri, dan Anda dapat membuatnya hingga sehari sebelum siap disajikan. Jadi saat teman datang, Anda cukup memasukkan kue ke dalam oven dan duduk santai.
“Kue lava cair tentunya merupakan salah satu makanan penutup cokelat yang paling memanjakan dan tak tertahankan,” tulis keterangan di postingan Instagram resmi Martha Stewart. “Anda dapat menyiapkan kue puding cokelat yang kaya ini hingga satu hari ke depan dan mendinginkannya, lalu memasukkannya ke dalam oven saat Anda duduk untuk makan malam. Mereka akan selesai pada saat Anda siap untuk pencuci mulut.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Semua bahan kue lava — mentega, gula, telur, tepung, garam, dan cokelat leleh — dicampur dalam mixer berdiri, yang memudahkan pembersihan. Kemudian, adonan dibagi rata ke dalam loyang muffin yang diolesi mentega (dan gula).
Anda dapat menyimpan kaleng yang sudah diisi sebelumnya di lemari es hingga 24 jam sampai Anda siap untuk memanggang. Dan ketika saatnya tiba, masukkan kaleng ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10 menit.
Kemudian, untuk menyajikannya, letakkan kue lava dengan sisi bawah menghadap ke atas dan beri setiap kue taburan gula manisan dan sesendok krim kocok. Bagian dalam kue harus benar-benar meleleh dan lengket sementara bagian luarnya memiliki kerak kue cokelat yang enak.
Merebut resep lengkapnya di sini dan tambahkan makanan penutup baru ke repertoar Anda. Tamu makan malam Anda akan kagum karena Anda menghabiskan waktu 20 menit — termasuk waktu memanggang! - membuat kue lava layak restoran yang dekaden ini.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
