Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Martha Stewart jelas tahu satu atau dua hal tentang membuat makanan enak untuk musim panas, seperti buku masaknya Makanan Penutup Buah Martha Stewart membuat sangat jelas. Tapi dia juga hebat dalam resep musim panas yang gurih. Di masa lalu, kami jatuh cinta dengan resep Stewart untuk hal-hal seperti itu bucatini dengan tomat panggang dan segar Dan jagung bakar rasa bacon. Tapi sandwich buatannya, yang diisi dengan prosciutto, brokoli rabe, dan beberapa favorit Italia kami lainnya, mungkin saja menjadi resep musim panas terbaiknya.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewart bukan satu-satunya penggemar sandwich padat di luar sana. Giada De Laurentiis punya sendiri resep sandwich muffuletta Italia yang dibuat-buat, sedangkan Ina Garten menyukai a tomat mozzarella pan bagnat. Kesamaan yang mereka semua miliki adalah bahwa sandwich ini sebenarnya lebih baik jika dibuat sebelumnya. Ini memberi roti waktu untuk menyerap rasa lezat dari bahan-bahan di dalam sandwich, dan memungkinkan bahan-bahan itu untuk berbaur juga. Itu juga berarti sandwich jenis ini sangat cocok untuk musim panas. Anda bisa membuat sandwich besar pada malam atau pagi hari sebelum acara, baik itu piknik, jalan-jalan ke pantai, pesta biliar, atau berjalan-jalan sebelum pertandingan besar. Pada saat Anda siap untuk makan, sandwich akan memiliki waktu yang tepat untuk membuatnya sendiri.
Clarkson Potter.
Stewart mengisi roti isi buatannya dengan campuran bahan musim panas yang berani. Kemangi segar, paprika peppadew merah manis, tumis brokoli rabe dengan bawang putih, daging proscuitto, krim kambing keju, dan tapenade zaitun asin diapit di antara dua bagian roti ciabatta yang lembut dan lapang roti. Sandwich dibungkus dengan bungkus plastik, lalu ditimbang dengan wajan di lemari es selama beberapa jam sebelum siap disajikan.
Resepnya sangat mudah beradaptasi, membuatnya cocok untuk semua jenis kelompok. Abaikan prosciutto untuk riff vegetarian yang masih memuaskan di sandwich Stewart, atau tinggalkan keju kambing dan proscuitto dan tambahkan saus hummus atau kacang putih untuk vegan yang lezat membawakan lagu. Setelah Anda mencoba sandwich siap saji ini, Anda tidak akan pernah membuat kesalahan lagi dengan mengemas PB & J yang basah lagi.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Tonton: Pizza Panggang 5 Bahan yang Lebih Mudah Daripada Memesan Bawa Pulang
