Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Kami selalu mencari resep baru yang bisa kami buat ketika ada orang yang datang, terutama jika kami terlalu mengandalkan Makanan pembuka beku Trader Joe untuk beberapa pertunjukan hosting terakhir. Kami menyukai makanan yang mengenyangkan dan mendambakan, tetapi mudah dimakan saat Anda sibuk mengobrol dengan seseorang atau menonton sesuatu di TV. Jadi ketika kami melihat itu Bobby Flay telah membagikan resepnya untuk Meatball Parm Sliders dari buku masak barunya Sundays with Sophie: Flay Family Recipes untuk Setiap Hari dalam Seminggu, kami menyadari bahwa itulah yang kami cari.
Seperti yang dikatakan Flay dalam bukunya Instagram memposting, "Terkadang sulit untuk berkomitmen pada pahlawan bakso ukuran penuh — ini banyak sandwich!" Itu bahkan lebih benar selama liburan, terutama jika Anda mengenakan pakaian pesta (atau mengenakan jersey sepak bola baru Anda) dan tidak ingin mempersiapkan marinara ledakan.
kata Flay dia terinspirasi untuk membuat penggeser ini ketika dia harus menggunakan sisa daging giling dan bacon dari membuat burger keju bacon untuk makan malam pada malam sebelumnya. Cukup menyenangkan. Dia memutuskan untuk memadukan kedua daging tersebut dengan daging babi giling (dua daging saja tidak cukup!), lalu menggabungkan campuran tersebut dengan aromatik seperti bawang putih dan peterseli, keju Parmigiano-Reggiano, serta telur dan remah roti untuk mengikat semuanya bersama.
Ini dibentuk menjadi bola-bola kecil yang lezat, lalu digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Untuk menyajikannya, bakso ditambahkan ke roti slider bersama dengan sesendok marinara, atasnya dengan keju mozzarella segar dan Parm, dan diletakkan di bawah ayam pedaging. Hanya dalam beberapa menit, Anda memiliki hidangan pembuka pesta yang akan disukai tamu Anda, meskipun sejujurnya sama baiknya jika disajikan sebagai hidangan malam hari kerja. Kalau buat anak koki terkenal, kayaknya lumayan Sophie Flay, itu pasti cukup baik untuk keluarga kita juga.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam terbaik Garten di bawah:
Saksikan: Cara Membuat Lasagna Gulung Isi Giada De Laurentiis