Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Tidak ada pertanyaan itu Bobby Flay tahu jalan di sekitar panggangan. Dia memiliki beberapa acara televisi yang didedikasikan khusus untuk seni memanggang, dan kami telah melihatnya menaklukkan lebih banyak penantang Mengalahkan Bobby Flay dengan spesialisasi panggang dari yang hampir bisa kita percayai. Tapi dia tidak segan-segan menerima nasihat. Faktanya, salah satu resep paling enak adalah Minggu Bersama Sophie penulis berbagi di acaranya Panggang Itu! dengan Bobby Flay kembali pada hari datang dari penggemar. Bungkus selada ayam panggang mereka adalah makanan yang sempurna untuk hari-hari musim panas anjing, ketika Anda ingin semua yang Anda makan terasa ringan dan segar - dan fakta bahwa itu bisa dimasak di luar di atas panggangan, daripada memanaskan dapur Anda, adalah ceri di atasnya makanan.
Itu resep selada bungkus dari Flay dan Marc Matsumoto memiliki empat komponen: selada, ayam panggang, beberapa acar cepat, dan saus miso wijen. Menyiapkan selada itu mudah - cukup pisahkan daun dari kepala selada Boston, pastikan sudah dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh (pemintal salad sangat berguna di sini,
seperti ini dari Target).Anda bisa menyiapkan ayam pada malam sebelumnya, atau satu jam sebelum Anda ingin mulai memasak, tergantung berapa lama Anda ingin ayam direndam dalam rendaman kedelai asin-manis. Menggunakan paha ayam daripada dada ayam memastikan daging tetap enak dan berair saat dimasak di atas panggangan.
Clarkson Potter.
Mentimun acar cepat adalah yang paling sederhana yang pernah kami lihat. Anda hanya perlu mengiris tipis mentimun, lalu memberi garam pada irisan tersebut. Setelah setengah jam, peras airnya, dan voila - acar cepat super sederhana.
Last but not least adalah sausnya. Itu dibuat dengan campuran sederhana pasta miso, biji wijen panggang, dan yuzu atau jus lemon. Hasilnya asin, pedas, tajam, dan sedikit manis. Saus akan diguyurkan di atas bungkusnya sebelum disajikan, tetapi kami sarankan untuk menggandakan resepnya, jadi Anda juga memiliki tambahan untuk mencelupkan bungkusnya.
Prakerja.
Resep bungkus selada ayam panggang Flay dan Matsumoto memiliki semua yang kami cari saat memasak musim panas. Ringan, segar, dan semarak, dan bisa dibuat di luar sehingga kita tidak perlu memanaskan dapur. Itu membuat resep ini harus dicoba di buku kami.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Tonton: Pizza Panggang 5 Bahan yang Lebih Mudah Daripada Memesan Bawa Pulang
