Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika Anda berencana merayakan ayah pencinta daging dan kentang pada hari Minggu ini (pssst: Ini Hari Ayah, jika Anda lupa!), Taman Ina memiliki resep yang tidak kalah pentingnya dengan hadiah. Barefoot Contessa sendiri turun ke Instagram pada hari Jumat untuk membagikan resep burger yang pasti akan menjadi hit bagi siapa pun BBQ Hari Ayah: Burger Keju Biru miliknya.
Teman-teman, siapkan panggangan Anda, karena ini adalah resep yang pasti akan berhasil kaus kaki baru ayah mati. Serius, lihat saja foto yang menggiurkan ini, di bawah ini… betapa enaknya kelihatannya?
Resep Blue Cheese Burger dari Ina Garten, yang pertama kali ia bagikan pada tahun 2006 dalam dirinya Barefoot Contessa di Rumah buku masak, adalah resep tingkat pemula yang membutuhkan bukan hanya satu tetapi dua jenis daging sapi yang berbeda - chuck giling dan sirloin giling - yang ia gabungkan dengan saus steak dan kuning telur. (Tips Pro dari Ina: gabungkan campuran dengan ringan, tetapi "jangan dihaluskan" sebelum membentuknya menjadi roti.) Setelah burger dimasak di atas panggangan arang atau kompor, taburi dengan keju biru, arugula, dan tomat. (Garten merekomendasikan menambahkan keju Cheddar jika keju biru bukan selai ayah.)
Itu adalah pengambilan yang lebih tinggi pada masakan klasik yang telah dicoba dan benar, yang kami 100 persen hadir di sini. (Versi buger mewah lainnya yang kami sukai: Burger domba yang terinspirasi Yunani dari Martha Stewart.) Meningkatkan permainan burger Anda akan membuat kumpul-kumpul Hari Ayah yang paling kasual pun terasa sedikit lebih menarik. Dan meskipun tidak ada yang salah dengan versi dasarnya, kami bertaruh bahwa ayah dalam hidup Anda layak mendapatkan burger yang seistimewa dirinya.
Mendapatkan Burger Keju Biru Ina Garten resep.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam terbaik Garten di bawah: