Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Ketika tiba waktunya untuk berbuka puasa, kita selalu bermimpi menuangkan secangkir besar kopi untuk diri kita sendiri, menyajikannya bersama dengan irisan tebal yang enak. sarapan merawat. Sebagian besar waktu kita hanya berakhir dengan pisang yang kita ambil saat keluar atau sarapan sandwich yang menampilkan sosis asal-usul misterius yang kami dapatkan dari drive-through, tapi mimpi masih berdiri. Dan untungnya, Taman Ina di sini untuk menunjukkan kepada kita bagaimana hal itu dilakukan. Ada alasan mengapa dia adalah panutan utama kami! Garten tidak akan pernah melewatkan sarapan, dan jika Anda pernah membuatnya roti pisang, Anda tahu betapa mudahnya mencampur suguhan manis untuk pagi hari. Kue sarapan ricotta blueberry dari Barefoot Contessa ini semudah roti pisang, tetapi dengan rasa yang kaya, tekstur lembab, banyak buah beri, dan lebih banyak protein.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Ina Garten (@inagarten)
Itu resep berasal dari GartenGo-To Dinners: Buku Masak Barefoot Contessa. Meskipun ini adalah pilihan sarapan yang lezat setiap saat sepanjang tahun (terutama jika Anda memiliki teman), visi Garten untuk kue adalah tentang ibu. “Untuk Hari Ibu, biarkan ibu tidur sambil membuatkan Kue Sarapan Blueberry Ricotta untuknya. Sangat mudah dibuat – dan siapa yang tidak suka kue untuk sarapan?” Kami menganggap itu pertanyaan retoris!
Atas kebaikan Clarkson Potter.
Bintang dari kue ini adalah keju ricotta, yang membuat kue tetap lembab (bersama dengan krim asam) dan menambahkan protein ekstra, jadi Meskipun ini jelas merupakan suguhan sarapan yang istimewa, namun tetap akan membuat Anda merasa puas hingga makan siang waktu. Gunakan ricotta susu murni untuk hasil terbaik.
Kue tidak memiliki banyak bahan rasa di dalamnya, jadi bahan yang Anda gunakan harus berkualitas tinggi. Suvenir taman “vanila yang baik,” yang dalam hal ini berarti Ekstrak vanila murni Nielsen-Massey. Resepnya juga termasuk kulit lemon, dan inilah triknya - untuk membujuk rasa lemon paling banyak dari kulitnya, gosokkan ke dalam gula pasir sebelum menambahkannya ke mangkuk pengaduk. Gula membantu mengekstrak minyak wangi dari kulit lemon. Jika Anda tidak memiliki lemon, Anda bisa menggunakan semua jenis kulit jeruk untuk resepnya. Pastikan saja jeruk yang Anda gunakan tidak dililin sebelum Anda memarutnya.
Atas kebaikan Nielsen-Massey.
Sebagian besar blueberry memberi kue ini rasa yang besar, dan Garten menambahkannya dengan dua cara berbeda, mencampurkan beri ke dalam adonan, lalu menaburkannya di atas sebelum dipanggang.
Ini adalah jenis kue sarapan yang membuat bangun pagi benar-benar berharga, dan kita bisa berpura-pura Taman Ina duduk di beranda di Hamptons dan memandangi matahari terbit di atas pantai setiap kali kami menyajikan sepotong untuk diri sendiri.
Sebelum kamu pergi, toko beberapa barang favorit kami di Amazon di bawah.
Saksikan: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam dari Ina Garten & Kami Benar-Benar Mengerti Mengapa Ini Merusak Internet
