Jika Anda berada di internet sekitar setahun yang lalu, maka Anda menjadi sangat sadar itu resep pasta feta panggang yang menjadi viral dalam semalam. Resep aslinya sangat mendasar dan hanya menyertakan tomat ceri, satu blok keju feta, sedikit garam, merica, dan minyak zaitun, semuanya dipanggang dan disajikan di atas pasta. Tapi sejak itu mengambil kehidupan baru dengan berbagai cara, dan Valerie Bertinelli's mengambil sensasi viral dalam bentuk hidangan pembuka dengan beberapa bahan yang lebih gurih dan lezat.
“Ini benar-benar keajaiban satu hidangan,” Bertinelli memanggilnya Herby Baked Feta Dip dengan resep Tomat, Paprika, dan Zaitun, yang bisa Anda ambil secara penuh di situs web Food Network.
Mirip dengan resep aslinya, Bertinelli memanggang satu blok feta di dalam loyang yang dikelilingi oleh tomat ceri. Tapi dia juga bekerja di buah zaitun kalamata, paprika merah panggang yang dipotong dadu, dan bawang putih cincang.
"Saya ingin membuat ini menjadi potongan-potongan kecil, tapi saya ingin melihat irisan bawang putih dalam saus," katanya dalam video yang diposting ke halaman Instagram Food Network.
Lihat postingan ini di Instagram
Pos yang dibagikan oleh Food Network (@foodnetwork)
Saat hidangan ditarik keluar dari oven setelah dipanggang secara menyeluruh, Bertinelli kemudian memecah balok feta dan menggabungkannya dengan rasa lain yang telah mendidih di sekitarnya. Untuk mengembalikan rasa ringan pada saus, dia menaburkan sedikit peterseli cincang, kemangi, dan daun bawang di atasnya sebelum disajikan. “Senang memiliki sedikit kesegaran,” kata Bertinelli dalam video tersebut.
Dia menyajikan sausnya dengan potongan roti penghuni pertama, tetapi Anda bisa memakannya dengan kerupuk, keripik, atau bahkan mengembalikannya menjadi lingkaran penuh dan mengaduk pasta.
Ini adalah hidangan pembuka yang sempurna untuk dibawa ke pesta makan malam Anda berikutnya - tetapi berhati-hatilah karena ini mungkin akan lebih cemerlang dari keseluruhan makanan!
Dapatkan resep lengkap dari Jaringan Pangan
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami:
