Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika Anda belum mengendarainya Kimchi kereta api, sekarang adalah tanda Anda untuk naik. Bumbu yang menyehatkan usus adalah makanan pokok Korea yang pedas dan difermentasi. Biasanya dibuat dengan kubis napa, lobak, gochujang, bawang putih, jahe, dan campuran ikan teri, udang, atau saus ikan untuk rasa umami. Banyak kimchi juga memiliki apel atau pir untuk sentuhan manis untuk menyeimbangkan rasa umami yang difermentasi.
Anda bisa menambahkan kimchi ke begitu banyak hidangan. Ini adalah tambahan yang bagus untuk saus pasta untuk tendangan pedas atau di atas nasi atau mangkuk mie Anda dengan itu, juga sangat baik dalam taco daripada selada dan juga membuat topping cerah untuk telur. Anda juga bisa menyajikan kimchi sebagai lauk yang berdiri sendiri atau hanya memakannya sebagai camilan sehat untuk manfaat probiotik tersebut.
Sejak Kimchi memasuki pasar arus utama di Amerika Serikat, ada beberapa merek hebat di luar sana coba yang banyak tersedia di toko bahan makanan lokal, pasar Asia atau Anda bisa memesannya saja Amazon. Kami telah mengumpulkan beberapa merek kimchi favorit kami yang dibeli di toko untuk membantu Anda
Kimchi Ibu Mertua
Kimchi Ibu Mertua.
Kimchi Ibu Mertua tersedia secara luas di toko grosir sehingga mungkin terlihat familiar. Ini adalah favorit penggemar karena suatu alasan. Kimchi rumah mereka dibuat dengan kubis napa, paprika merah, bawang merah, daun bawang, daun bawang, daun bawang, garam, gula, bawang putih, jahe, saus ikan teri, udang asin, kaldu tulang – untuk menyebutkan beberapa bahannya! Rasanya tajam, umami, dan kompleks, dan sayurannya entah bagaimana mempertahankan kerenyahannya. Mereka juga membuat kimchi vegan yang enak.
Wildbrine Kimchi
Gambar: Wildbrine.
Kimchi Wilbrine dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti kubis napa yang baru dipotong, jahe, dan parutan akar lobak. Kimchi mereka juga bebas ikan sehingga aman bagi mereka yang alergi kerang.
Cleveland Kitchen Klasik Kimchi
Cleveland.
Cleveland's Classic Kimchi dibuat dengan bawang putih, sawi, paprika merah, dan apel yang memberi kimchi rasa manis yang halus.
Nasoya Kimchi
Dibuat dengan kubis napa, lobak, bubuk cabai merah, pir, bawang putih, dan garam, ini kimchi dari nasoya menghadirkan keseimbangan sempurna antara rasa asam, pedas, dan umami.
Irisan Kimchi Tobagi
Penggemar kimchi setuju itu Tobagi salah satu merek toko terbaik yang dapat Anda temukan. Tobagi memberikan keseimbangan sempurna antara asam dan pedas. Kuncinya adalah rasa umami dari udang asin, ikan teri, dan saus tiram yang dipadukan dengan rasa manis dari apel, pir, dan gula yang menghasilkan rasa fermentasi yang kompleks.
Perusahaan Kimchi Choi
Perusahaan Kimchi Choi
Perusahaan Kimchi Choi menggunakan resep tradisional dan dibuat berdasarkan pesanan. Pemenang penghargaan mereka Kimchi Kubis Napa Pedas adalah jenis kimchi yang paling tradisional dan pintu gerbang yang lezat ke dunia kimchi.
Jongga Kimchi
Jongga.
Selain kimchi tradisional, Jongga membuat berbagai jenis, antara lain baek kimchi (kimchi putih yang tidak terlalu pedas) dan varietas lain yang berkisar pada tingkat funk dan rempah-rempah. Yang juga hebat dari merek ini adalah mereka menjual kimchi dalam berbagai pilihan kemasan mulai dari toples kaca hingga wadah plastik dan kantong plastik besar. Ini didistribusikan secara luas dan harga terjangkau – Anda bahkan dapat menemukannya di Costco!
Kimchi Sunja
milik Sunja.
Ini kimchi vegetarian sangat bagus. Rasanya tajam, pedas, dan bumbu yang sempurna untuk disajikan dengan semangkuk nasi atau mie. Karena kimchi terus berfermentasi, saat Anda membuka stoples ini, mungkin akan menggelembung!
