Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Jika ada satu hal yang perlu diketahui tentang kami, kami adalah gadis bawang putih. Kentang goreng, mie bawang putih, roti bawang putih - sejauh yang kami ketahui, bagian terbesar dari piramida makanan hanya mengatakan "bawang putih." Dan kami tidak sendirian. Bawang putih telah digunakan oleh manusia selama hampir 5.000 tahun, sebagai obat, pengawet, dan makanan lezat. Dalam istilah yang lebih modern, video dengan tagar #garlic telah dilihat lebih dari 2,7 MILIAR kali di TikTok. Sekarang kita memikirkannya, kita telah melihat banyak resep yang berfokus pada bawang putih di TikTok. Ingat itu camilan acar bawang putih pedas yang menjadi viral? Resep lain yang terus kami lihat di aplikasi adalah bawang putih, tapi cara koki tertentu menggunakan confit bawang putih adalah yang benar-benar menarik perhatian kami.
@poppycooks Anda membutuhkan ayam panggang bawang putih mentega dalam hidup Anda #sangat indah#Bawang putih#ayam panggang#confitgarlic
♬ suara asli – Poppy O'Toole
Ini membantu bahwa musim gugur merayapi kami, jadi kami mencari resep yang menghibur dan gurih yang akan membuat kami tetap hangat ketika malam yang dingin mulai datang. Poppy O'Toole, pencipta di balik akun PoppyCooks TikTok dan penulis “Poppy Cooks: Makanan yang Anda Butuhkan,”
berbagi dengannya resep ayam bakar bawang putih confit dalam sebuah video, dan itu terlihat sangat lezat sehingga beberapa komentator bahkan menyebutnya "ayam panggang terbaik yang pernah saya lihat."
@poppycooks Membalas @Dan "Ayam panggang sialan terbaik yang pernah saya lihat" ASMR #ayam panggang#confitgarlic#asmr
♬ suara asli – Poppy O'Toole
Untuk membuat ayamnya, O'Toole terlebih dahulu membuat sejumlah bawang putih mentega. Anda mendengarnya dengan benar — dia memasukkan siung bawang putih yang sudah dikupas ke dalam mentega, bukan minyak. Jika memikirkan mengupas bawang putih sebanyak itu membuat Anda merasa panik, cobalah salah satu dari ini pengupas bawang putih yang praktis.
Dia mendinginkan confit bawang putih sampai lemaknya mengeras, lalu mencampurnya dengan rempah segar, kulit lemon, dan garam. Campuran itu kemudian dikemas di bawah kulit ayam panggang mentah, yang juga diisi dengan lemon dan bawang putih. Saat ayam dipanggang, campuran bawang putihnya meleleh, mengolesi ayam saat dimasak. Ini juga menghasilkan kulit yang renyah, penuh rasa, dan jus pan yang begitu beraroma sehingga Anda bahkan tidak perlu mengubahnya menjadi saus resmi.
@poppycooks Butter confit bawang putih RESMI adalah hal favorit baru saya #Bawang putih#confitgarlic#mentega
♬ suara asli – Poppy O'Toole
Penggemar di aplikasi tidak bisa berhenti mengoceh tentang ayam confit bawang putih. "Saya tidak bisa mengungkapkan dengan kata-kata apa yang membuat saya merasa," kata seorang komentator. "Saya benar-benar tergoda untuk melakukan ini untuk kalkun Thanksgiving tahun ini," kata yang lain. Kedengarannya seperti ide yang bagus bagi kami… pada kenyataannya, kami tidak dapat memikirkan satu resep gurih pun yang tidak akan disempurnakan dengan sedikit mentega bawang putih!
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam terbaik Garten di bawah:
