Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Musim panas sedang mereda, dan bagi sebagian orang, itu berarti masa depan Costco Pumpkin Streusel Muffin dan perjalanan mengintip daun ada di cakrawala, bagi yang lain, itu berarti memicu kepanikan musim kembali ke sekolah sudah di sini. Cukup sulit untuk mempersiapkan diri kita untuk hari itu, tetapi menambahkan anak-anak ke dalam campuran dan hal-hal dapat menjadi sangat sibuk dari sarapan hingga waktu tidur. Itu berarti kami tidak selalu memiliki waktu sebanyak yang kami inginkan untuk proyek memasak langsung saat musim gugur tiba, dan kami sangat bergantung pada kompor lambat untuk membantu kami membuat makanan ramah keluarga yang pada dasarnya dapat dididihkan dengan sempurna tanpa bantuan kami. Martha Stewart mungkin memiliki reputasi untuk kemewahan dan keributan, tetapi dia juga memiliki banyak hal praktis resep masakan slow cooker di bawah ikat pinggangnya, dan salah satu yang paling enak adalah ini
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Resepnya diambil dari buku masaknya Pemasak Lambat Martha Stewart.
Resepnya sedikit lebih rumit daripada hanya memasukkan ayam, sebotol Frank's, dan sedikit mentega ke dalamnya Crockpot.
Stewart meminta ayam untuk ditumis sebelum dimasukkan ke dalam slow cooker, dan memulai saus dalam wajan juga. Tapi inilah rahasia kami: jika Anda benar-benar terdesak waktu dan tidak ingin mengotori panci lain, Anda tidak perlu melakukan semua itu. Rasanya mungkin tidak terlalu rumit, tetapi hidangannya akan tetap tepat sasaran.
Selain saus cabai (resepnya membutuhkan 1/4 cangkir, dan Anda dapat menyesuaikan jumlah itu berdasarkan preferensi keluarga Anda dan seberapa panas saus yang Anda gunakan adalah), Stewart menambahkan bawang merah, bawang putih, paprika, tomat yang dihancurkan, saus Worcestershire, mustard, dan molase ke dalam kompor. Ini seperti rasa ayam sloppy joe yang pedas - cukup gurih untuk disukai orang dewasa, tetapi tidak terlalu pedas sehingga anak-anak akan mengernyit.
Ayam dimasak sekitar 4,5 jam dengan suhu tinggi, atau 8 jam dengan suhu rendah. Saat dikeluarkan dari panci, bisa diparut menggunakan dua garpu, atau Anda bisa menggunakan rekomendasi Stewart untuk memakan daging empuk dengan penghalus kentang.
Sajikan ayam Buffalo yang ditarik di atas roti hamburger dengan bumbu favorit Anda. Kami pikir itu akan menjadi luar biasa dengan keju biru yang dihancurkan dan selada yang renyah di atasnya, tetapi ayamnya juga bisa digunakan dalam quesadillas, salad, atau sebagai topping untuk mangkuk nasi. Jika Anda memiliki cukup ruang di slow cooker Anda, Anda bahkan dapat menggandakan resep dan membekukan sisa makanan untuk dikeluarkan pada malam hari ketika perencanaan ke depan untuk makan slow cooker tidak akan terjadi.
Musim kembali ke sekolah bisa menjadi waktu yang hiruk pikuk, tetapi dengan ayam Buffalo slow-cooker Martha Stewart di gudang resep Anda, Anda akan merasa jauh lebih siap untuk menghadapi gempuran aktivitas.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam malam minggu yang mudah dari Ina Garten di bawah:
Tonton: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam Ina Garten & Kami Benar-Benar Mendapatkan Mengapa Ini Merusak Internet
