Resep Spaghetti Musim Panas Giada De Laurentiis Adalah Makan Malam yang Menyegarkan – SheKnows

Agustus telah tiba, dan panas tampaknya tidak punya rencana untuk mereda. Saat di luar panas menyengat, itu bukan waktu yang tepat untuk menghabiskan satu jam di depan kompor — atau memasak sesuatu yang berat dan panas untuk makan malam. (Apa kebalikan dari sup? Karena itulah yang kita butuhkan saat ini.) Giada De Laurentiis' baru saja memposting resep "spageti musim panas" yang menyegarkan di Instagram, dan itu terlihat lezat tanpa sombong. Dengan kata lain, ini adalah makanan pertengahan musim panas yang sempurna!

Cerita terkait. Giada De Laurentiis' Baru 'Lanjutan' & Salad Lezat Adalah 'Camilan Musim Panas yang Terbaik'

“Ini adalah musim untuk zucchini segalanya, dan sayuran serbaguna ini meleleh dengan indah menjadi beberapa spageti sederhana,” koki Giadzy memberi keterangan pada foto kemarin. "Bam - satu makan malam musim panas yang lezat menunggu," tambahnya.

Lihat postingan ini di Instagram

Sebuah pos dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy)

Spaghetti dengan resep Zucchini dan Squash awalnya muncul di

Giada Menghibur: Makan Malam Gaya Keluarga. Itu dibuat dengan spageti, bawang putih, irisan bawang merah, 2 zucchini, kulit lemon, labu, arugula, dan ricotta salata parut.

Untuk membuatnya, rebus pasta dalam panci berisi air, lalu panaskan wajan besar. Tambahkan minyak, bawang putih, bawang merah, dan bahan lainnya. Aduk sering, lalu tambahkan zucchini dan labu kuning. Pindahkan pasta ke wajan jika sudah al dente, tambahkan kulit lemon dan bahan lainnya, lalu taburi dengan arugula. Ricotta salata berada di puncak di bagian paling akhir.

Hasil akhirnya adalah spaghetti ringan yang menyegarkan yang dikemas dengan nutrisi dan penuh dengan rasa. Tidak seberat saus merah dan bakso tradisional, tetapi masih sangat mengenyangkan dengan mie dan keju.

“Pasta vegetarian yang semarak ini sangat cocok untuk musim panas,” tambah De Laurentiis di situs webnya.

"Ya Tuhan. Semua hal favoritku!!” satu orang berkomentar di Instagram. “Saya membuat ini setiap beberapa kali sebulan. Suka masakan ini!!! ❤️❤️❤️” tulis yang lain.

Bagian terbaik dari spaghetti musim panas ini? Hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk persiapan dan 10 menit untuk memasak, menjadikannya santapan malam hari yang mudah. Dan karena Anda tidak perlu berada di dapur dalam waktu lama, Anda dapat dengan mudah menyiapkannya di malam musim panas yang terik.