Jagung rebus adalah makanan pokok musim panas. Itu murah, di musim dan sangat segar sepanjang musim panas — tetapi hanya ada begitu banyak cara untuk mendandaninya lauk barbekyu halaman belakang. Memasuki Jagung bakar Martha Stewart dengan resep bacon! Ya, Anda membacanya dengan benar: bacon. Resep yang dicoba dan benar oleh Stewart ini memberi jagung kehidupan baru dengan perubahan luar biasa lezat, berkat saus buatan sendiri rasa daging yang gurih dari sang maestro masak.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Karena hampir semuanya terasa lebih enak di memanggang selama musim panas, Stewart memulai resep jagung rebusnya yang sangat sederhana dengan mengupas setiap telinga jagung dan membakarnya di atas panggangan. Setelah siap, keluarkan jagung dan biarkan dingin sebelum menambahkan saus beraroma. Mayones, bacon cincang, oregano segar, keju parmesan, garam dan merica digabungkan selanjutnya - oleskan pada jagung secara merata untuk saus yang tak tertahankan.
Dalam resepnya di situs resmi Martha Stewart, dia mencatat bahwa itu adalah “snack klasik Meksiko yang bercita rasa Mediterania.” Sama lezatnya dengan rasa nya, terinspirasi dari daging babi resep jagung rebus musim panas, ada keunikan lainnya ide resep jagung yang juga ideal untuk masakan musim panas — seperti jagung confetti Ina Garten, atau dia Puding jagung sagaponack. Jika jagung bukan makanan Anda, ada banyak lauk musim panas lainnya yang dapat Anda padukan dengan makan siang dan makan malam Anda selama bulan-bulan musim panas, termasuk sisi barbekyu yang bisa Anda buat di slow cooker Anda.
Kami tidak sabar untuk mencoba resep jagung bakar rasa bacon ini di acara masak musim panas berikutnya.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
