Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Ada beberapa makanan ringan dari masa kecil kita yang tidak bisa kita lepaskan begitu saja. Semangkuk besar sereal manis sebagai suguhan larut malam selalu tepat sasaran, tidak ada yang mengalahkan kehangatan mengiris dan memanggang kue keping coklat langsung dari oven, dan bahkan tidak membuat kami mulai menikmati kue-kue pemanggang roti. Tapi itu hanya makanan ringan yang kami buat untuk diri kami sendiri, bukan sesuatu yang kami buat untuk orang banyak. Jika kami benar-benar ingin menghadirkan nostalgia yang lezat untuk sebuah grup, kami tahu persis siapa yang akan kami tuju: Marth Stewart. Dia baru saja membagikan resep slab pie yang terlihat dan rasanya seperti kue toaster yang sudah dewasa, lengkap dengan kulit pastry berkerut, lapisan gula yang lezat, dan isian buah musiman yang dapat Anda ubah sesuai keinginan Anda mengidam.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart menggunakan pengolah makanan untuk melakukan banyak pekerjaan berat dalam dirinya resep kue tart selai berlapis ganda. Adonan dibuat di pengolah makanan,
yang menggabungkan bahan-bahan tanpa mengembangkan gluten berlebih atau melelehkan lemak dingin apa pun dalam adonan, yang membantunya menjadi empuk dan bersisik saat dipanggang. Ini juga jauh lebih mudah digunakan pengolah makanan
daripada mencoba menggunakan metode dua garpu atau pemotong kue kuno.
Adapun isiannya, itu tidak bisa lebih mudah. Ada dua jalan yang bisa Anda ambil. Stewart mengisi kuenya dengan buatan sendiri selai persik segar dan kering, yang memang terdengar sangat lezat. Jadi, Anda bisa menggunakan resepnya, atau membuat selai menggunakan buah musim panas favorit Anda, dan menggunakannya sebagai isian kue Anda.
Atau…Anda bisa menggunakan selai berkualitas tinggi yang sudah jadi untuk isiannya. Jika Anda ingin menjadi super mewah, ambil toples dari pasar petani atau toko makanan lokal Anda. Atau, Anda dapat memilih kemewahan yang terjangkau, seperti a toples Bonne Maman.
Mereka memiliki begitu banyak rasa lezat untuk dipilih, dan benar-benar dapat membawa pai slab yang terinspirasi dari pemanggang roti raksasa ini ke segala arah rasa yang Anda inginkan. Anda tidak bisa salah dengan stroberi klasik,
yang akan membuatnya benar-benar terasa seperti camilan masa kecil yang sangat kita rindukan.
Kami juga penggemar berat Konservasi Persik Tiptree,
yang rasanya lebih dekat dengan selai buatan Stewart.
Setelah adonan diisi dan dikerutkan, Anda hampir selesai. Panggang pai slab selama sekitar 45 menit, dan saat sudah dingin, Anda akan melapisinya dengan glasir tebal. Setelah disetel — Anda ingin bagian atasnya memiliki tekstur klasik yang keras dan retak — saatnya untuk mengiris dan menyajikannya.
Kue kering ini enak untuk pencuci mulut dengan es krim vanilla, atau sebagai camilan manis saat makan siang dengan kopi dan buah segar. Ini yang terbaik dari masa kanak-kanak bertemu dengan masa dewasa, semua dilakukan dengan cara yang tampaknya hanya mampu diatur oleh Martha Stewart.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam Ina Garten & Kami Benar-Benar Mendapatkan Mengapa Ini Merusak Internet
