Jika ada satu makanan penutup yang meneriakkan musim semi, itu adalah kue wortel. Tetapi bagi banyak dari kita, memanggang seluruh kue hanya untuk berdering di musim semi tidak ada dalam kartu. Tapi kue? Tentu saja — dan kue wortel pilihan kami resep kue robek langsung dari halaman Martha Stewartmajalah.
Stewart Kue Jempol Kue Wortel adalah resep lezat dan mudah dibuat yang tidak hanya dikemas dalam sajian wortel yang sehat, tetapi juga suguhan manisnya. menawarkan keseimbangan sempurna antara tekstur renyah dan lembut, berkat pecan cincang, keju kambing yang lembut, dan keju segar. selai aprikot.
“Anda dapat memiliki kue dan memakannya juga — sebagai kue!” kata Stewart. “Dasar untuk cap jempol ini bertatahkan wortel parut, pecan cincang, kismis emas, dan gandum gulung. Isi krimnya menampilkan keju kambing segar (keju krim bisa menggantikannya) dan selai aprikot. Hasil? Lapisan rasa di setiap gigitan.”
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Awalnya diterbitkan di Martha Stewart HidupEdisi Maret 2016, resep Kue Jempol Wortel Stewart meminta bahan-bahan lezat, termasuk wortel parut halus, keju kambing (yang bisa Anda pengganti keju krim), pecan cincang halus, dan selai aprikot, serta gandum gulung kuno, kismis emas, jahe giling, kayu manis giling, gula confectioners dan kasar garam.
Setelah Anda mengumpulkan semua bahan, saatnya untuk mencampur semuanya dalam mixer berdiri Anda. (Mixer berdiri terjangkau favorit kami adalah Mixer berdiri DASH di Amazon — hanya $50!)
Gambar: Amazon.
Setelah tercampur, biarkan dingin di lemari es selama 30 menit sebelum menggulungnya menjadi bola satu setengah inci. Kemudian, lapisi dengan pecan, dan panggang selama 10 menit. Panggang sekali lagi selama 10 menit, kali ini dengan lekukan yang ditekan ke tengah setiap cookie. Terakhir, hiasi kue dengan campuran keju kambing Anda — dan nikmatilah!
Dapatkan resep lengkap untuk Kue Jempol Kue Wortel Stewart di situs webnya.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
