Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Waktu kami masih muda, Hari St Patrick itu semua tentang ingat pakai baju hijau jadi kami tidak terjepit di sekolah, dan kemudian, kami mengakui bahwa kami pergi ke bar untuk merayakan dan bersenang-senang di pub lokal. Tapi hari ini, bagian favorit kami dari Hari St. Patrick adalah, makanan. Roti soda Irlandia, colcannon yang dilumuri mentega, dan potongan daging kornet yang empuk adalah hal-hal yang kita impikan sepanjang tahun, dan sekarang, Hari St. Paddy sudah dekat. Biarkan saja Martha Stewart untuk membuat resep liburan yang sangat lezat, kami tahu ini akan membuatnya menjadi rotasi menu permanen kami: 5 Bahan Cangkir Telur Daging Sapi Kornet.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Resepnya berasal dari edisi Maret
Majalah Martha Stewart Living, dan dia juga membagikannya secara online. Pikirkan cangkir telur ini sebagai sarapan riff pada daging kornet, kentang, dan kubis. Alih-alih kentang, Stewart menggunakan roti kentang, dan alih-alih kubis, dia menggunakan bayam (walaupun kami pikir Anda bisa meninggalkan kubis dalam resep ini tanpa masalah).
Untuk membuat cangkir sarapan, Anda meratakan irisan roti kentang, menekannya menjadi mentega cangkir kaleng muffin
, lalu olesi roti lagi (yum). Tumis bawang merah, lalu tambahkan daging kornet cincang dan bayam. Kami sangat merekomendasikan menggunakan sisa daging kornet yang dimasak di sini daripada menggunakan irisan daging kornet atau jenis kalengan — itu membuat perbedaan besar dalam rasa dan tekstur daging. Tidak ada yang lebih baik dari sisa daging kornet buatan sendiri untuk sarapan!
Cangkir roti panggang diisi dengan campuran daging kornet, kemudian masing-masing ditutup dengan telur sebelum dipanggang selama 15-20 menit. Hasil? Cangkir roti panggang roti kentang yang renyah dan mentega diisi dengan daging kornet yang gurih, asin, empuk, bayam hijau, dan telur yang ditata sempurna. Anda dapat menambahkan beberapa cheddar Irlandia parut ke masing-masing untuk mendapatkan dorongan yang lebih gurih. Sajikan dengan secangkir kuat panas Teh sarapan Irlandia
, dan Anda akan siap untuk memulai hari.
Ini adalah resep yang bagus untuk menggunakan sisa makanan dari pesta Hari St. Patrick yang epik, tetapi seperti yang kami katakan, ini akan menjadi selamat datang tambahan di meja sarapan kapan saja, bukan hanya pagi hari setelah terlalu banyak minum Guinness!
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Cara Membuat Sugar Cookie Berry Pizza
