Siapa yang tidak suka tur virtual yang bagus melalui dapur koki selebriti? Ini adalah pandangan orang dalam terbaik tentang cara memasak seperti para profesional — dan itu bahkan lebih menarik ketika Anda melihat bahan-bahan sehari-hari yang telah membuat rumah di dapur Anda juga. Sejauh ini, kami telah melakukan tur Rachel Ray, Ina Garten dan Giada De Laurentiis' pantry yang luas; tetapi baru-baru ini, sesama pembawa acara Food Network Bobby Flay memberi layanan grosir online Misfits Market tur melalui dapurnya — dan itu penuh. Tidak hanya melakukan Selalu lapar pembawa acara podcast berbagi trik dapur yang jenius, tetapi dia juga mengungkapkan bahan "cara masuk rahasia" - dan itu adalah bahan yang dia pakai untuk "banyak hal."
“Orang-orang selalu bertanya tentang pantry saya, yang saya suka pantry saya karena membuka banyak ide ketika itu datang untuk memasak,” Flay, yang merupakan chef-in-residence Misfits Market, dengan bersemangat berbagi di Instagram video. “Saya agak bangga dengan dapur saya!”
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Misfits Market (@misfitsmarket)
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Flay memulai tur dengan membagikan makanan wajibnya, termasuk pasta Italia, saus, saus pedas, dan mustard — saus favoritnya yang dibeli di toko, Simply Sugo.
“Itu sudah dibuat untuk Anda dan kemudian Anda bisa memperindahnya,” katanya. “Jika saya ingin makan secara harfiah dalam beberapa menit, saya membuang panci berisi air, mengisi pasta di sana dengan banyak garam, membuat saus tomat, lalu saya akan mengambil beberapa. Cabai calabria atau beberapa paprika merah yang dihancurkan, kemangi segar, atau oregano — atau jenis rempah apa pun yang saya miliki — beberapa keju Parmigiano Reggiano, dan Anda punya pasta dan itu sempurna."
Flay juga membagikan "retas dapur" yang melibatkan dua bahan populer Asia: pasta kari merah dan hijau.
“Ambil beberapa pasta kari merah, panggang dalam wajan, tuangkan sedikit santan di atasnya, dan Anda benar-benar akan memiliki kari merah atau saus kari hijau secara harfiah dalam 15, 20 menit,” kata Flay. “Anda bisa meletakkannya di atas ayam atau salmon panggang. Ini memiliki begitu banyak rasa dan sangat mudah. ”
Tapi bahan utamanya yang menarik perhatian kami: Ini ikan teri.
Lebih khusus lagi, Flay menyukai ikan teri Agostino, yang dapat Anda beli di pengecer online, seperti Toko Online Makanan Italia dan Amazon.
Gambar: Amazon.
“Saya memasukkan ikan teri ke dalam banyak hal dan orang-orang tidak mengetahuinya,” kenang Flay. “Apalagi saat saya memasak seafood, saya menghancurkan seikat ikan teri, memasukkannya ke dalam saus. Itu hanya meningkatkannya jauh lebih banyak. ”
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
