Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditinjau secara independen melalui tautan di situs web kami, SheKnows dapat menerima komisi afiliasi.
Saatnya tahun untuk kentang. Kentang tumbuk, sup kentang panggang yang diisi, kentang sarapan – kami akan mengambilnya dengan cara apa pun yang kami bisa. Itu karena kita tidak bisa memikirkan sayuran lain yang membuat begitu mewah, lauk pauk yang mengenyangkan, jenis yang Anda makan untuk makan malam, lalu tetap hangat dan nyaman sepanjang malam. Jadi ketika kami melihat ahli gaya hidup, penulis buku masak, dan di sekitar jenius Martha Stewart'S Kentang Bergigi Cheddar Putih, kami tahu itu adalah hidangan yang ingin kami santap sepanjang akhir pekan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Jadi, pengungkapan penuh – kami tumbuh dengan makan kentang bergigi yang berasal dari kotak. Kentang diiris dan dikeringkan, Anda akan menghangatkannya dalam panci dengan susu, mentega, dan paket bumbu yang disertakan, dan boom – lauk kentang keju. Kemudian kami memiliki kentang bergigi asli untuk pertama kalinya, dan perbedaannya sangat mencengangkan. Jika Anda terbiasa dengan kentang bergigi kecil, maka resep cheddar putih Stewart adalah yang perlu Anda coba.
Salah satu keluhan paling umum tentang kentang bergigi adalah jika Anda tidak hati-hati, kentang di tengah tidak matang sepenuhnya. Itu tidak akan terjadi dalam resep Stewart.
Kentang diiris tipis dengan pisau koki yang bagus atau sebuah mandolin (Anda bahkan dapat menggunakan pengolah makanan jika Anda sedang terburu-buru dan memiliki alat pengiris).
Irisan kentang kemudian direbus dalam campuran susu dan krim yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan thyme. Kemudian kentang empuk dilapis ke dalam loyang (pilih hidangan Le Creuset yang enak? satu atau serupa sehingga bisa langsung dari oven ke meja), ditaburi cheddar putih parut, dan disiram lebih banyak campuran krim dan keju yang diresapi.
Kentang dipanggang selama sekitar 1,5 jam, sampai krimnya meleleh di mulut Anda, dan bagian atas hidangannya berwarna cokelat keemasan dengan keju leleh dan krim karamel. Ini adalah lauk, tapi jangan kaget jika yang satu ini mencuri perhatian dari semua yang ada di atas meja.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam Ina Garten & Kami Benar-Benar Mendapatkan Mengapa Ini Memecah Internet
